Kaikenikäiset ja -taustaiset nauttivat popcornista elokuvateattereissa, juhlatilaisuuksissa, huvipuistoissa, urheilutapahtumissa ja ostoskeskuksissa. Popcorn on edullinen ja vähäkalorinen välipala, ja sen kysyntä on aina vahva. Gourmet-popcornin myynti voidaan tehdä suosituissa tapahtumissa, kaupoissa, verkossa tai missä tahansa kiinteässä paikassa. Gourmet-popcorn-liiketoimintaa voidaan aloittaa alle 10 000 dollarilla. Aloita pieni, luo loistava tuote ja laajenna yrityksesi kysynnän kasvaessa.
Tarvittavat kohteet
-
Jälleenmyyntiluvat
-
Vastuuvakuutus
-
Yritysrakenne
-
Pakkaus
-
Popcorn-toimittaja
-
Yhteisön tapahtumakalenteri
-
Kaupallinen keittiötila (valinnainen)
Perustaa
Valitse resepti popcornille. Tämä voi tulla perheen reseptistä tai se voidaan ostaa tukku. Ymmärrä prosessi ja ainesosat, joita tarvitaan, jotta gourmet-popcornisi erottuvat huonolaatuisemmasta popcornista, myös siitä, miten maissia kasvatetaan, poppingissa käytetty öljy ja käytetyt aromit. Luo budjetti, joka sisältää kaikki liiketoiminnan kulut: ruoka- ja ruoanlaittovälineet, kaupallisen keittiötilan vuokraus, verkkosivujen kehittäminen, kuljetus, vakuutus ja lisensointi- ja lupamaksut. Luettele kaikki popcornin jakelukanavat, mukaan lukien paikalliset tapahtumat, lahjakorit, vähittäismyyntipisteet ja verkossa.
Hakemus koskee kaikkia liiketoimintaa koskevia lupia, mukaan lukien elintarvikkeiden käsittelijän lisenssi ja jälleenmyyntilupa. Määritä vaatimukset osakeyhtiön (LLC) tai muun yritysyksikön muodostamiseksi omassa valtiossasi. Hanki vastuuvakuutus, joka kattaa yrityksesi erityistarpeet.
Soita paikallisten markkinoiden johtajille tai tulevien tapahtumien järjestäjille lähiympäristössäsi ja yritä järjestää kopio, jossa voit esitellä tuotteesi. Neuvottele paikallisen pakkaajan kanssa laadukkaan kalvon tai muun materiaalin kustannuksista esittelemään gourmet-popcorniasi ja harkitse ostomerkkien hankkimista, jotta koppi näyttää ammattimaiselta. Voit houkutella uusia asiakkaita ja rakentaa uskollisia seuraavia tuotteita, myydä laukkuja popcornia pienemmillä kustannuksilla. Tee pieniä näytekuppeja ja kysy asiakkailta, miten he pitävät makuun. Kutsu asiakkaita kirjautumaan sähköpostiosoitteisiin ja tuotetietoihin.
Liity ammattiliittoon, kuten Snack Food Association. Investoi liiketoimintajohtamiseen liittyvään koulutukseen, kuten elintarviketurvallisuuden ja turvallisuuden lyhytkurssiin.
Markkinointi
Ota yhteyttä paikalliseen kapealla ruokakauppaan ja tiedustele, onko olemassa ohjelma paikallisten myyjien edistämiseksi. Tee tapaaminen myymäläpäälliköiden kanssa ja esittele popcorn-näytteitä. Pyydä lupaa näyttää tuotteesi päivinä, joilla on suuri asiakasliikennemäärä.
Suunnittele verkkosivusto, jolla voit houkutella asiakkaita verkossa. Varmista, että sivustossasi on houkuttelevia kuvauksia popcornistasi ja näytät tuotteen kuvat. Harkitse myös lyhyt video, joka korostaa gourmet-popcorn-valmistusprosessia.
Liity yhteen tai useampaan paikalliseen yritysjärjestöön. Sponsoroi aamiainen tai lounas ja luovuta pieniä näytesäkkejä popcornista osallistujille. Liitä sivustoosi käyntikortti ja yhteystiedot kullekin pussiin.
Puhu ryhmille ruoka- ja terveyteen liittyvistä aiheista. Selitä, miten popcorn on terveellistä välipalaa, jossa on ilmakuppi popcornia, jossa on vain 31 kaloria kupin kohdalla, ja öljy-poppedilla on vain 55 per kuppi, artikkeli "Corny Facts" mukaan Popcorn.orgissa. Esittele tuotteesi terveellisenä vaihtoehtona muille välipaloille.
vinkkejä
-
Aseta yhden vuoden tavoitteet ja kolmen vuoden liiketoimintasuunnitelma ja yritä noudattaa sitä.
Varoitus
Hanki kaikki tarvittavat luvat, lisenssit ja vakuutukset yrityksellesi.
