Kaupallisen keittiön lisääminen kotiin on tapa poistaa aikaavievä työmatka. Kaupallisessa keittiössäsi pääsy on myös mahdollista integroida tuotantoprosessit päivittäisiin rutiineihisi. Mutta kaupallinen keittiö voi olla meluisa, joten on tärkeää ottaa huomioon se vaikutus, joka sillä on kodin elämääsi suunnitellessasi keittiön suunnittelua. Tee kotitehtäväsi ja varmista, että alueesi säätelyalueella voit lisätä kaupallisen keittiön kotiisi.
Tarvittavat kohteet
-
Kaupalliset lavuaarit
-
Ilmastointijärjestelmä
-
Akustiset kattokivet
Arvioi nykyinen putkistosi ja selvitä, pystyykö se käsittelemään kaupallisen keittiön ylimääräistä kuormitusta. Saatat joutua asentamaan suuremman kuumavesilämmittimen tai erillisen yksikön, joka on omistettu kaupalliselle tilalle. Jos suunnittelet kaupallisia nieluja samassa talon osassa kuin kodin keittiö tai kylpyhuone, säästät rahaa putkistoon.
Etsi kaupallinen keittiösi osassa taloa, jossa melu ei häiritse päivittäistä toimintaasi, tai äänieristää alue minimoimaan melu.
Valitse sijainti talossasi (jos aiotte vuokrata kaupallisen keittiönne muille elintarvikealan yrityksille), jotka mahdollistavat vuokralaisille pääsyn keittiöön ilman, että käännät kodin läpi. Sinun on ehkä asennettava erillinen sisäänkäynti.
Aseta pakopuhallin paikkaan, jossa haju ei häiritse ketään yläkerrassa. Harkitse myös puhaltimen aiheuttamaa melua ja sijoita se paikkaan, jossa se ei ole ongelma.
