Perheesi pyytää sinua isännöimään kaikkia lomakohteita, ystäväsi raveilevat upeita illallisjuhliasi ja olet voittanut useita keittokilpailuja. Nämä ovat kaikki merkkejä siitä, että saatat olla hyvä, kun käytät omaa North Carolina -ravintoliiketoimintaa. Se voi kestää jonkin aikaa ja vaivaa saavuttaa menestys tällaisessa hankkeessa, mutta jos rakastat kokata muille ja pidät itseäsi kulinaarisena menestyksenä, se kannattaa aikaa ja valmistelua.
Rekisteröi North Carolina Catering -liiketoimintasi
Päätä, mitä liiketoimintarakennetta catering-yritykselläsi on. Tyypillisiä yksikkövalintoja ovat kumppanuudet, yritykset, osakeyhtiöt tai yksityisyritykset. Sinun on myös määritettävä yrityksesi nimi, jonka on oltava jotain erottuvaa ja mieleenpainuvaa.
Käy maakunnassa, jossa aiot harjoittaa liiketoimintaa, ja rekisteröidä yrityksenne, jos catering-yrityksesi on yksityisyrittäjä tai yleinen kumppanuus. Käytä Resurssit-linkkiä löytääksesi oikean toimistoluettelon verkkosivuston.
Rekisteröi catering-liiketoimintaa Pohjois-Carolina-valtiosihteerissä, jos se on yhtiö, LLC, LLP tai rajoitettu yhtiökunta. Pääsy lomakkeisiin ja lisätietoja pääsihteerin verkkosivustolla (ks. Resurssit).
Hanki sopiva lisenssi ja luvat catering-yrityksellesi. Tarvitset kulinaariluvan, elintarvikepalvelulaitoksen ja sekoitetun juoman aterian. Käytä Resurssit-linkkiä, jos haluat käyttää kunkin näiden lupien sovellustietoja kauppaministeriön kautta.
Hakee verotustodistuksia Pohjois-Carolinan kauppaministeriössä. Ravintolapalvelujen tarjoamien elintarvikkeiden myynti edellyttää, että asiakkaalta veloitetaan valtion liikevaihtovero, josta tarvitset myynti- / käyttöverotilin. Jos sinulla on työntekijöitä, tarvitset lähdeverotodistuksen. Saat lisätietoja kauppaministeriön verkkosivuilta (katso resurssit). Älä unohda hankkia liittovaltion työnantajan tunnusnumeroa (EIN), jos sinulla on työntekijöitä.
Aloita ruokailupalveluiden tarjoaminen
Yhdistä liiketoimintasuunnitelma (katso resurssit), jonka avulla voit rakentaa liiketoimintaasi ja asettaa tavoitteita. Liiketoimintasuunnitelma on myös välttämätön osa rahoitustukihakemusta.
Pyydä lainanantajilta, sijoittajilta tai pienyritysten avustuksilta taloudellista tukea. Entrepreneur Magazine toteaa, että catering-liiketoiminnan käynnistyskustannukset vaihtelevat 10 000 dollarista 50 000 dollariin. Käy Small Business Administration -sivustossa (sba.gov) ohjeiden saamiseksi rahoituksen saamisesta.
Harkitse henkilöstön palkkaamista, varsinkin jos aiot tarjota palveluja suuriin tapahtumiin, kuten häihin ja yritystoimintoihin.
Etsi yrityksesi sijainti. Ehkä haluat aloittaa kotisi (tarkista paikalliset kaavoituslainsäädännöt), kunnes luot tarpeeksi asiakaskuntaa löytääksesi kaupallisen sijainnin. Jos sinulla on varat, voit aloittaa kaupallisen keittiön sijainnin heti alusta alkaen.
Hanki tarvikkeita ja tarvikkeita, jotka sinun tarvitsee tarjota catering-palveluasi. Keittiön lisäksi tarvitset ruoanlaittovälineitä, ruokapaikkoja (sekä pilaantuvia että helposti pilaantuvia kohteita), ruokia, liinavaatteita ja hopeaesineitä suurina määrinä riippuen siitä, miten aiot palvella ruokaa.
Yhdistä valikko kohteista, joita tarjoat asiakkaille. Järjestä nämä kohteet pääsisältöön, sivutarjoihin ja jälkiruokiin. Määritä kunkin valikon hinnat hinnoittelulla valmisteluaikaa ja -kuluja sekä muita yrityksesi yleiskustannuksia.
Ota yhteyttä paikallisten toimipisteiden tarjoajiin ja pyydä, että he suosittelevat catering-palveluita, kun asiakkaat varmistavat paikan sijainnin. Mainostaa yritystäsi muilla keinoilla, kuten mainoksilla paikallisissa puhelinluetteloissa ja julkaisuissa, tai perustamalla kopion paikallisissa häätsuunnittelutapahtumissa.
vinkkejä
-
Saatat joutua hankkimaan lisenssi- ja kaavoituslupia sen kaupungin tai läänin alueelle, jonka valitset ateriapalveluyrityksesi sijainnille. Ota yhteyttä kaupungin ja läänin virastoihin saadaksesi lisätietoja.
