Elintarvikealan yrityksiä säätelevät lait ja asetukset vaihtelevat valtion mukaan, eikä Washington ole erilainen. Jos haluat aloittaa Washingtonin catering-liiketoiminnan, sinun on tehtävä muutamia asioita, jotta voit varmistaa, että olet toiminut laillisesti.
Hanki lupasi läänin kansanterveysosastolta elintarvikealan toimimiseksi toimittamalla elintarvikepalvelusuunnitelma ja komissaari-sopimus.
Osallistu elintarvikealan työntekijäryhmään, samoin kuin jokaisen työntekijänne. Luokat kestävät tyypillisesti 90 minuuttia.
Hanki tarvitsemasi ruokailuvälineet, mukaan lukien ruoanlaittovälineet, jotka palvelevat ruokaa ja saniteettitarvikkeita.
Edistää catering-liiketoimintaa liittymällä verkostoon, kuten kansainväliseen catering-järjestöön, käynnistämällä blogin tai verkkosivuston, joka sisältää tietoa valikosta ja hinnoittelusta ja josta tulee myyjä Washington-tapahtuman näyttelyssä.
vinkkejä
-
Selvitä, mihin valmistelet ruokaa, jota haluat palvella. Voit tehdä ruoan tapahtumapaikoista, jos heillä on rekisteröity kaupallinen keittiö, omassa kaupallisessa keittiössä tai asiakkaiden kotona. Jos käytät kodin kaupallista keittiötä, sen on oltava erillään keittiöstä, jota asukkaan asukkaat käyttävät.