Elintarvikevälittäjät järjestävät myyntiä elintarvikkeiden tuottajille ja valmistajille. Ne myyvät osuuskunnille, vähittäiskaupoille tai ketjuille ja riippumattomille tukkukauppiaille. Koska elintarvikevälittäjäyritykset edustavat tavallisesti monia tuottajia ja valmistajia, niiden asiakkaat säästävät aikaa ja rahaa käsittelemällä yhtä tuotteiden lähdettä kuin lukuisista myyntiedustajista. Start-up-välitysyritys voi tulla kannattavaksi liiketoiminnaksi, jossa on perusteellisesti tutkittu liiketoimintasuunnitelma, tehokas markkinointistrategia ja riittävä rahoitus.
Tutki maantieteellisen alueen elintarvikkeiden tuottajia ja valmistajia selvittämään, mitä ne tuottavat ja miten ne myyvät niitä. Käytä kauppa-aikakauslehtiä, Internet- ja sanomalehtitiedostoja tunnistaaksesi mahdolliset yritykset, joiden tuotteita voit edustaa. Voit käydä tietoa eri elintarvikkeiden valmistajista yhteisössäsi ja kaukaisissa paikoissa kerätä tietoja tuotteistaan ja myyntimahdollisuuksistaan. Voit myydä kaikkialla maailmassa kasvatettuja tai jalostettuja tuotteita, joten tutkia, miten elintarvikevälittäjäyritykset saavat näitä tuotteita myymään Yhdysvalloissa, mitä lisenssejä ja lupia tarvitaan ja onko vaadittu muita kuin dollarin valuuttoja. Keskustele vähittäiskauppiaiden kanssa niiden lähteistä ja miksi he ostavat nykyisten välitysyritystensä kautta. Mitä enemmän hyödyllistä tietoa voit kerätä, sitä suuremmat ovat mahdollisuutesi luoda onnistunut liiketoiminta.
Valitse yrityksellesi sopiva oikeudellinen rakenne. Päätä, muodostatko kumppanuuden tai yrityksen ja etsit sijoittajia tai lainoja. Tarkasta oikeudelliset, vero-, vastuu- ja hallintakysymykset ennen kuin päätät.
Kirjoita liiketoimintasuunnitelma kerättyjen tietojen perusteella. Jotta voit luoda kannattavan elintarvikevälitystoiminnan, tarvitset tasaisia asiakkaita. Kuvaile järjestelmää, joka pitää kirjaa jokaisen myydyn tuotteen määristä kullekin myyntipisteelle. Kyky ennakoida, milloin niiden varastot tarvitsevat täydennystä, luovat tehokkuuden ja parantavat asiakkaiden palvelua. Tehokas järjestelmä antaa sinulle mahdollisuuden ilmoittaa tavarantoimittajillesi, kun tarvitset lisää tuotteita, mikä lisää tehokkuutta.
Kuvaile tuotteita, joita tarvitset tuotteiden jälleenmyyntiin ja jälleenmyyntiin sekä toimisto- ja myyntihenkilöstöön. Joitakin myytävistä tuotteista voidaan siirtää suoraan toimittajalta, mutta jotkut saattavat vaatia varastointia. Jos myyntihenkilöstösi matkustaa tapaamaan myymälän omistajia, johtajia ja tukkukauppiaita, sinulla on oltava matkakuluja ja auto-vastuuvakuutuksia koskevat menettelyt. Liiketoimintasuunnitelmassa on kuvattava laskutusjärjestelmien, kirjanpidon ja kirjanpidon, pankkitoiminnan, palkanlaskennan ja muiden liiketoimintaan liittyvien toimintojen järjestelmät.
Suunnittele markkinointistrategia, jonka avulla voit kilpailla menestyksekkäästi maantieteellisellä alueella jo toimivien elintarvikevälittäjäyritysten kanssa ja parantaa kykyäsi ylläpitää palveluita käyttäviä myyntipisteitä. Henkilökuntasi voi auttaa myymäläpäälliköitä kehittämään riittävästi varastotietoja tuotteistasi. Palveluihin voi sisältyä tavaroiden siirtäminen, tuotteiden näytön uudelleenjärjestäminen ja pilaantuneiden tai palautettujen tuotteiden korvaaminen.
Kuvaile yksityiskohtaisesti taloudellisia suunnitelmiasi. Hanki ammattitaitoinen apu liiketoimintasuunnitelmasi tämän osan kanssa, jos sitä tarvitset, koska sijoittajat ja pankit tutkivat tämän materiaalin ennen kuin ne päättävät auttaa elintarvikevälittäjäyrityksen rahoittamisessa.