Intialainen ruoka tunnetaan mausteiden ja mausteiden sekoituksista, mutta tyypillisen intialaisen aterian valmistamiseen tarvittavat ainesosat voivat joskus olla vaikea löytää perinteisistä ruokakaupoista. Intian päivittäistavarakaupan käyttö voi olla kannattavaa, jos tutkit väestötietoja, noudatat liiketoimintasuunnitelmaa ja pystyt tuomaan monia ainesosia.
Tutki yritystäsi. Aloita tutustumalla myytäviin elintarvikkeisiin. Päätä, pitäisikö myymälääsi erikoistua elintarvikkeisiin missä tahansa Intian alueelta, tai jopa sisällyttää tuotteita Pakistanista, Sri Lankasta ja muista lähialueilta. (Katso viitteet 1) Tämä on erityisen tärkeää, jos myymälänne avautuu alueelle, jolla on huomattava Etelä-Aasian väestörakenne, joten teet väestönlaskennan tutkimuksen, jossa löydetään, missä tämä väestö asuu ja kaupat. Käytä Yhdysvaltojen Census Bureau -sivustoa tarkistaaksesi valitun alueen tilastot.(Katso viitteet 3)
Kirjoita yksityiskohtainen liiketoimintasuunnitelma, joka sisältää kauppanimen, arvioidut käynnistyskustannukset, yrityksen näkymät ja asiaankuuluvat markkinatutkimukset. Pyydä ammattitaitoisia palveluja, jos harkitset liiketoimintasuunnitelmasi rahoitusta varten.
Ota yhteyttä kiinteistönvälittäjään varmistaaksesi ruokakaupan sijainnin. Etsi vähittäismyymälöitä vilkkaalla kadulla olevilla liikennealueilla. Ennen kuin valitset paikan, tee tutkimusta siitä, onko kyseinen alue kyllästynyt huomattavalla intialaisella väestöllä. Harkitse tarvittavan vähittäiskaupan tilaa ja pysäköintitilaa sekä käsiteltäviä kaavoitusasioita.
Rekisteröi yrityksesi nimi oikeushenkilöksi. Hanki liittovaltion ja valtion verotunnukset IRS: ltä ja asianomaisilta valtion virastoilta. Pyydä yritystodistusta paikallisten viranomaisten edellyttämällä tavalla. Lain mukaan päivittäistavarakaupan voi vaatia hakemaan elintarvikelupaa valtion tai paikallisen terveysministeriön kanssa. Ota yhteyttä kaavoitusosastoon kysymyksillä, jotka koskevat sijainnin noudattamista.
Päätä, tuodaanko tai ostat tuotteita kotimaassa. Harkitse aikaa, joka tuodaan, ja kysy jakelijoilta tai toimittajilta tuotteen laatua, asiakaspalvelua, toimitusaikaa ja hintoja. Jos myydään helposti pilaantuvaa ruokaa, tarvitaan jäähdytyslaitteita. Harkitse vuokrausta sen sijaan, että hankit kalliita laitteita. Tilaa riittävästi tuotteita ja tarvikkeita noin kolme kuukautta. Säilytä tällöin varovainen inventaario ja katso, mitkä tuotteet säilyvät ja mitkä pudotetaan.
Markkinoi yritystäsi käyttämällä paikallisia aikakauslehtiä, sanomalehtiä ja julkaisuja (sekä painettuja että verkossa) varoittamaan kuluttajia uudesta liiketoiminnastasi. Rekisteröi yrityksesi Intian päivittäistavaroiden online-hakemistojen avulla. Suunnittele liiketoimintamerkki, joka on valoisa ja tarttuva. Luo verkkosivusto, joka sisältää kaikki online-tilauksen tuotteet ja palvelut ja työkalut, jos haluat mennä tähän reittiin.
