Suppilokakut, jotka ovat kaikkialla esiintyviä pitsiä, paistettuja taikina-levyjä, jotka ovat pölyttyjä jauhemaisella sokerilla ja tarjoiltuina baseball-peleissä, edustavat yrittäjän mahdollisuutta käydä rahaa monivuotiseen väkijoukkoon. Käytetyt raaka-aineet ja gadgetit eivät ole fancy eivätkä kiellettyjä, mutta sinun on noudatettava valtion ja paikallisia lakeja ja määräyksiä.
Valitse paikka - tai paikat
Messujen ja festivaalien mukaan teollisuusresurssi FairsandFestivals.net, hauskat ja lohdulliset suppilokakut ovat kysynnässä jopa taantumien aikana. Jotta voit ottaa tämän markkinan, sinun täytyy sijoittaa paikat kuten kausiluonteiset messut ja karnevaalit sekä koulun urheilutapahtumat. Sivusto ehdottaa keskittymistä ulkoilmatapahtumiin, mukaan lukien jalkapallo- ja jalkapallopelit, jatkuvan tulovirran aikaansaamiseksi. Saat kuitenkin varmasti luvan kyseisiltä kouluilta ennen paistamista.
Hanki laitteet
Tarvitset useita keskeisiä kohteita, jotta kanavakakut tehdään käyttöoikeussopimuksen perusteella. Rasvakeittimen pitäisi olla riittävän suuri, jotta se mahtuu vähintään kahteen suppilon kakkuun kerrallaan nopeamman huollon aikaansaamiseksi. Valitse kaasu- tai sähkömalleista, joista jälkimmäinen on edullisempi, mutta vähemmän kannettava. Hanki myös suppilokakku renkaita tai muotteja säilyttääkseen fritterin muoto, kun sitä kaadetaan. Säiliö, jossa on suppilokärki, pihdit, teollisuusöljy, kuten lohkojen lyhentäminen, taikina sekoitus, paperilevyt ja astiat.
Hanki luvat ja lisenssit
Ota yhteyttä valtion, kaupungin ja läänin lupaviranomaisiin selvittääksesi, mitä lupia sinun on saatava toimiakseen suppilon kakku-myönnytyksenä. Saatat joutua hankkimaan luvat jokaiselle alueelle, jolla seisot. Hanki myyntivero lupa omalta valtiolta sekä työnantajan tunnusnumero Internal Revenue Serviceilta. Rekisteröi kaikki liiketoimintaluvat tai mobiiliruokaa koskevat lisenssit, kuten lainkäyttöalueesi vaativat, ja maksa niihin liittyvät maksut.
Huomioi saniteettisäännöt
Paikallis- tai osavaltion terveysosasto tarkastaa sinut ennen kuin toimilupa avataan ja sen jälkeen jatketaan. Sinun on myös noudatettava tilasi turvallisuusmääräyksiä. Esimerkiksi Pohjois-Carolinassa terveysministeriö asettaa säännöt väliaikaisille elintarvikealan yrityksille elintarvikkeiden käsittelyn, työntekijöiden, fyysisten ominaisuuksien ja laitteiden osalta. Huomioi erityiset säännöt, jotka koskevat pushcartsia ja mobiiliruokaa, jos ne koskevat sinua.