Tässä on tilanne: sinulla on ravintola, jossa asiakkaat voivat istua ja syödä. Tämä on hienoa, mutta näet mahdollisuuden tehdä enemmän rahaa: tarjoamalla asiakkaillesi palvelua. Noutopöydän tarjoaminen on loistava tilaisuus tuottaa enemmän tuloja, mutta ei huolehdi ravintolakapasiteetista ja palkkaamalla ylimääräisiä odottaa. Otto-valikko houkuttelee asiakkaita, jotka rakastavat ruokaa, mutta sinulla ei ole aikaa istua ja syödä, perheet, jotka haluavat ostaa ruokaa ja nauttia siitä kotona, ja asiakkaat, jotka haluavat ostaa ruokaa piknikille, juhlia ja muita tapahtumia varten.
Tarvittavat kohteet
-
Microsoft Word
-
kirjoitin
Suunnittele Takeout-valikon kohteet
Suunnittele ruoka-aineet, jotka haluat tarjota otto-valikosta. Yksinkertaisen valikon valitseminen tekee tilauksen täyttymisestä helppoa ja tekee asiakkaille miellyttävän valinnan.
Jaa jakeluhankkeesi luokkiin, jos haluat tehdä niin. Esimerkiksi, sinulla voisi olla alkupalojen luokka, johon voisi sisältyä valkosipulileipää, ranskalaisia perunoita ja mozzarella-tikkuja. Sitten siirryt entideille, sivuille ja jälkiruoille.
Määritä kunkin valikkokohdan hinnat. Varmista, että hinnoittelu on yhdenmukainen. Haluat ehkä hinnoittaa tavaroita kokonaisuudessaan dollareina tai 50 senttiä tai yhdeksän senttiä päättävillä hinnoilla. Esimerkiksi tonnikalan voileipä voidaan hinnoittaa 4,00 dollaria ja perunat voivat olla 1,50 dollaria. Tai tonnikalan voileipä voi olla 3,99 dollaria ja perunat voivat olla 1,49 dollaria.
Suunnittele valikko
Avaa Microsoft Word (tai muu tekstinkäsittelyohjelma) ja aloita uusi asiakirja. Tallenna asiakirja ennen kuin aloitat tietojen syöttämisen. Tallenna valikko säännöllisesti, kun luot sen.
Luo valikko rajalle. Voit tehdä tämän Word 2007: ssä napsauttamalla "Sivun asettelu" -välilehteä ja valitsemalla "Sivurajat". Yksinkertainen raja on paras, jotta ihmiset voivat keskittyä valikon valintoihin, vaikka jäätelökartioiden kuvien raja voi olla sopiva jäätelöliikkeeseen. Jos haluat mieluummin tehdä valikkojesi, voit ostaa valmiiksi painettuja paperitavaroita ja tulostaa valikon jo koristetulle paperille.
Aseta valikon otsikko valikon yläreunaan Word art -toiminnolla. Valitse "Lisää" -välilehti ja valitse "WordArt". Noudata kehotteita, kunnes luodaan otsikko, joka vastaa ravintolan asennetta ja teemaa. Otsikot, kuten "Takeout Menu" tai "Casey's Restaurant Takeout Menu", ovat yksinkertaisia ja helposti ymmärrettäviä vaihtoehtoja.
Lisää ravintolasi logo valikkoon. "Lisää" -välilehdessä näkyy mahdollisuus lisätä kuva tai lisätä ClipArt-kuvia. Valitse vaihtoehto lisätä kuva ja lisää ravintolan logo.
Kirjoita lihavoituna kategorian otsikko valikon ensimmäisen osan kohdalle. Suurenna fonttia vähintään kirjasinkoon 14. Keskitä otsikko, jos valitset. Paina Enter kahdesti.
Kirjoita ensimmäisen valikkokohdan nimi. Paina välilehteä toistuvasti siirtääksesi kohdistimen sivun oikealle puolelle ja kirjoita kohteen hinta. Tee sama kaikkien muiden tässä luokassa olevien valikkokohtien kohdalla.
Anna jäljellä olevien valikkokategorioiden otsikko- ja valikkokohdat. Jos valikko jatkuu toiselle sivulle, varmista, että toinen sivu alkaa uudella luokalla. Älä aloita valikon osaa yhdellä sivulla ja jatka sitä toiselle, koska ravintolan vieraat eivät ehkä ymmärrä, että valikkovaihtoehdot jatkuvat toisella sivulla.
Jos valikko on kaksi sivua, varmista, että valikko on tulostettu saman sivun etu- ja takaosaan. Valitse "Tulosta esikatselu" ja varmista, että valikko sopii hyvin haluttuun sivumäärään. Tee haluamasi kirjasimen valinnat ja tallenna lopputuote.
vinkkejä
-
Ole luova fonttien, kirjasinkokojen ja värien kanssa. Räätälöi ravintolasi valikosta tyyli ja persoonallisuus, jonka haluat valikon kuvata. Varmista, että valikko on tarpeeksi yksinkertainen, jotta asiakkaat voivat helposti ymmärtää.
