Viinimarkkinat sekoittavat vuosituhannen ikäisiä aineita, kuten viiniä ja olutta, ja käyttävät musiikkia ja hyvien aikojen lupaa markkinoida itseään. Alkoholiliiketoimintaan kuuluu laajasti viini, olut ja alkoholijuomat. On suuria monikansallisia toimijoita, kuten House of Seagram ja pienet mikro-panimot. Alkoholiliiketoiminnassa on valmistus-, jakelu-, myynti- ja markkinointiongelmia.
Valmistus, jakelu ja myynti
Kaikki nesteet ovat peräisin tai käyttävät jonkinlaista vihannes- tai hedelmätuotetta. Sadonkorjuu- ja pullotustoiminnot ovat viinayhtiön omistuksessa tai jonkinlaista tuotemerkillä varustettua pullotusjärjestelyä on välitetty viljelijän kanssa. Alkoholituotteet tarvitsevat käymisaikaa sekä varastoinnin ja henkilökunnan valvomaan näitä toimia. Jakelu tekee tai rikkoo viinamerkin. Alkoholi-, tupakka-, ampuma- ja räjähteiden toimisto säätelee viinateollisuutta. Alkoholia pidetään eräissä valtioissa, kuten Ohioissa, valvotun tuotteen, jossa kovaa alkoholia voi ostaa vain valtion myymälöissä ja että sitä verotetaan voimakkaasti.
Yökerhot, ravintolat ja baarit ovat tärkeä osa tuotemerkin jakelua. Myyntipuhelut tiloissa sijaitseviin myyntipisteisiin on tehtävä, tilaukset ja toimitettu tuote on toimitettava.
kuluttajat
Alkoholijuomien kuluttajat ovat määritettävissä juomatyypin mukaan. Olutjuovat ovat yleensä mies- ja sininen kaulus. Viinin juomat ovat yleensä naisia ja vanhempia. Ruskean nesteiden, kuten skotlantilaisen ja bourbonin, kuluttajat ovat yleensä miehiä ja vanhempia, kun taas nuoret aikuiset nauttivat sekoitetuista juomista valkoisia kovia nesteitä, kuten giniä ja vodkaa. Yksilölliset tuotemerkit houkuttelevat omaa kuluttajafrantsiotaan, jolla on ainutlaatuinen demografinen ja psykografinen profiili.
Markkinointi
Alkoholituotteet hinnoitellaan niiden tyypin mukaan. Oluet ovat suhteellisen edullisia, ja kaikki olutmerkit hinnoitellaan melko paljon samassa hintaluokassa. Viinihinnat vaihtelevat kuitenkin muutamasta dollarista tuhansiin harvinaisesta vintage-pullosta. Kovat nesteet hinnoitellaan suhteessa pullon kokoon. Alkoholimarkkinointimahdollisuudet vaihtelevat viininmaistelujen promootioista ja avomerellä tapahtuvista risteilyistä oluenmerkki. Seksi- ja urheiluaiheita käytetään usein oluen ja joidenkin kovien nesteiden tuotemerkkien mainostamiseen. Valmistuseroja ja -standardeja käytetään myös viinatuotteiden mainonnassa.
