Kuinka aloittaa olutpanimoyritys

Sisällysluettelo:

Anonim

Panimoiden perustaminen oli eräiden alkuperäisten kolonistien yksi varhaisimmista toimista, ja oluen juoma on ollut jatkuvasti suosikki harrastus. Olutta ei ole vaikea valmistaa, mutta hyvä olut voi olla johdonmukainen. Näin ollen ei ole helppoa aloittaa panimoliiketoimintaa, mutta se voi olla palkitsevaa, jos sinulla on kärsivällisyys ja oikeat resurssit. Hanki se oikein, eikä pelkästään voit nauttia vapaasta oluesta, voit myös tehdä paljon rahaa.

Tarvittavat kohteet

  • Panimo-laitteet

  • Olut ainesosat (humala, ohra, hiiva, vesi jne.)

  • Varasto

  • Pullotuspalvelu

Täydellinen hautua. Onnistuneen panimoyrityksen on myytävä olutta, jotta se pysyisi hengissä, ja että sillä on hyvälaatuinen olut, joka erottuu joukosta. Laadukas olut ei tarvitse olla harvinainen, tai siinä on oltava jotain muuta temppua, mutta sen on oltava hyvä. On välttämätöntä täydentää panimo-taidetta, joka sisältää ainesosien keräämisen valmiiksi tuotteeksi.

Rahoitusta. Jos sinulla on intohimo ja taidot tehdä hienoa olutta, seuraava asia, joka sinun täytyy tehdä liiketoiminnaksi, on rahaa. Koti ei yksinkertaisesti yksinkertaisesti pysty käsittelemään tarvittavaa määrää merkittävien tulojen tuottamiseksi. Tämä tarkoittaa sitä, että tarvitset varaston ja kalliit panimojärjestelmät, tynnyrit, letkut ja muut laitteet sen täyttämiseksi ainesosien ja pullotuksen kustannusten lisäksi. Kirjoita vankka liiketoimintasuunnitelma ja älä pelkää näyttää sitä ystäville, perhe- ja yksityissijoittajille sekä pankeille ja muille ammattilaisille.

Opi lakeja. Olut on voimakkaasti verotettu tavara, ja panimo kantaa paljon taakkaa. Valtion ja paikalliset lait säätelevät myös, missä ja kenelle olutta voidaan valmistaa ja myydä. Saattaa olla hyödyllistä kuulla paikallista asianajajaa selvittämään, mitä lupia ja lisenssejä tarvitset, sekä selvittää oikeudellista maisemaa.

Pakkaa olut. Kun suuret panimot alkavat, on tärkeää aloittaa miettiminen siitä, miten olutta pullotetaan ja markkinoidaan. Erilliset pullon muodot tai värikkäät tarrat voivat tarttua ihmisten silmiin, mutta se voi olla kallista. Tarvitset ainakin nimen (ideaalisesti jotain informatiivista ja erottuvaa), tarran suunnittelua ja markkinointikulmaa. Pullotus ja merkinnät käsitellään yleensä yksityisillä erikoisyrityksillä.

Ota ihmiset juoda. Aseta olut mahdollisimman varhaisessa vaiheessa ihmisen eteen ja anna heidän juoda. Sijoittajat ovat paljon todennäköisempiä sijoittamaan rahansa jonkinlaiseen laatuun, jonka he voivat maistella, ja paikallinen baari on paljon todennäköisemmin omistamassa yhden hanansa, jos he tietävät, että se on voittaja. Ota hautua juhliin ja ulkoilutapahtumiin. Perustetaan toimipaikat maanviljelijöiden markkinoille; anna sen pois, jos sinun täytyy. Ei ole parempaa tapaa saada sanaa uudesta oluesta kuin laittaa se ihmisten suuhun.

vinkkejä

  • Koti panimo-sarjat ovat suhteellisen edullisia ja hyvä paikka aloittaa aloittelija panimolle. Kokeile erilaisia ​​tyylejä ja ainesosia löytääksesi sinulle sopivia reseptejä. Etsi samanhenkisiä ihmisiä, jotka jakavat intohimoasi oluen suhteen, ja harkitse yhden tai useamman yhteistyökumppanin ottamista, jotta voitte kantaa taloudellista taakkaa ja todellista työtä. Jos mahdollista, valitse panimonne paikka, joka on yleisön saatavilla. Vapaiden kierrosten antaminen tai maistelutapahtumien järjestäminen on hyvä tapa saada ihmiset tutustumaan tuotteeseesi. Kun olet markkinoinut olutta, harkitse sen yhdistämistä jollakin tavalla paikalliseen alueeseesi, varsinkin jos ei ole jo paikallista hautua. Alueellinen osuma on ensimmäinen askel kohti kansallista panimo-imperiumia.

Varoitus

Oluen valmistus eläväksi voi olla työvoimavaltainen prosessi. Se ei myöskään ole taattu maksamaan taloudellisesti, ainakin jonkin aikaa. Näin ollen, panimo, juominen ja kaikki olut, on todella sinun intohimonne, jos harkitset panimoyrityksen aloittamista.