Kuinka tehdä rahaa pienellä catering-liiketoiminnalla. Ihmiset ovat tyytyväisiä luomaanne ja tarjoamillesi elintarvikkeille.Avain tällaisen liiketoiminnan siirtymiselle on varata ja palvella tarpeeksi tapahtumia niin, että se todella tekee voittoa. Seuraavat vaiheet voivat auttaa sinua tekemään rahaa pienellä catering-yrityksellä. Se ei ole aina helppoa, mutta voi olla hyvin palkitsevaa.
Tarvittavat kohteet
-
Liiketoimintasuunnitelma
-
rahoitus
Katsele reseptejäsi ja harkitse, millaisia elintarvikkeita sinusta tuntuu miellyttävältä valmistellessasi, jotta voit määrittää, minkä tyyppistä ruokaa aiot tehdä. Oletko esimerkiksi lahjakas leipuri, mutta eivät oikeastaan osallistu hienoihin alkupaloja ja täysravintoihin? Sitten ehkäpä voisit vain paistaa. Riippumatta siitä, mikä on sinulle parhaiten sopiva, aseta kiinteät reseptit, jotka haluat olla tukipilari. Voit aina lisätä lisää reseptejä ohjelmistoon myöhemmin!
Päätä, miten rahoitat pienen catering-liiketoiminnan. Rahoitusta voivat saada pankit, pääomasijoittajat, säästöt tai perhe ja ystävät. Älä lainaa enemmän kuin mukava maksaa takaisin. Pidä investoinnit pieninä ja suunnittele laajentumista, kun yrityksesi kasvaa ja teet enemmän rahaa. Ajattele ottaa näytteitä leivontaan tai ruoanlaittoon kanssasi, kun etsit rahoitusta - näyte niiden rahoittamasta liiketoiminnasta, jonka he rahoittavat, voivat kallistua vaakatasoon suuntaan.
Ymmärrä, että pienen ateriapalveluyrityksen omistajana saatat olla oma pomosi, mutta teet töitä kovemmin kuin sinulla on joku muu. Sinun täytyy olla perehtynyt ruokailuun sekä verolainsäädäntöön, vakuutuksiin, palkkahallintaan ja kaikkiin muihin onnistuneen pienyrityksen harjoittamisen näkökohtiin.
Myy catering-yrityksesi käsite mahdollisille asiakkaille itsellesi tai ymmärrä, että olet kokki, ei myyjä tai markkinoinnin nero ja palkkaa jonkun tämän liiketoiminnan näkökulmasta.
Kirjoita liiketoimintasuunnitelma pienelle catering-yrityksellesi. Tähän on sisällytettävä tavoitteet, väestörakenne, kohdentaminen, markkinointi ja käynnistyskustannukset. Noudata liiketoimintasuunnitelmaa ja älä harjoita harhaan jotain, joka ei tunne, että se olisi hyötyä pienyrityksellesi.
Kiinnitä huomiota yksityiskohtiin ja tiedä, että yksi tärkeimmistä palapelin kappaleista on asenne. Sinun täytyy pitää silmällä palkintoa ja usko itseesi ja haluasi menestyä.
vinkkejä
-
Älä aliarvioi sanan ja sanan mainonnan voimaa. Olet oma paras mainostaulu asettamalla jatkuvasti hyvää palvelua ja hyvää ruokaa. Loppujen lopuksi, kun jokaisella on mahdollisuus syödä hyvää ruokaa, he varmasti kertovat ystävilleen siitä!
Varoitus
Varmista, että sinulla on vähintään kuuden kuukauden palkka, joka on varattu tukemaan itseäsi samalla kun aloitat pienen catering-liiketoiminnan.
