Myynti on olennainen osa liiketoimintaa, erityisesti pienyrityksille, jotka vastaavat henkilön koko tulosta. Myynti- ja asiakastilaukset voivat joskus hävitä shufflessa, jos käytät liiketoimintaa yksin ja levität ohuiksi tai jos olet epäjohdonmukainen. Toteuta muutamia erilaisia järjestelmiä, jotka auttavat sinua järjestäytymään kakkuyrityksissäsi ja seuraamaan kaikkia kakku tilauksiasi.
Tarvittavat kohteet
-
Asiakkaiden ostomuodot
-
kynät
-
Tiedoston kansiot
-
Kalenteri
-
Elektroninen taulukkolaskentaohjelmisto
Ostotilauslomakkeet ja kalenterimenetelmä
Osta asiakkaan ostolomakkeet osastolta tai toimistotarvikeliikkeeltä. Osta lomakkeita, joissa on mieluiten mukana kaksi hiilikopiota, vaikka lomakkeet, joissa on yksi hiilikopio, riittäisivät. Aseta pino lomakkeita lähelle puhelinta ja yrityksen etulaskimen lähelle niin, että ne ovat käytettävissä, kun ihmiset ottavat sinuun yhteyttä kakkujärjestyksen asettamiseksi.
Kirjoita tarvittavat tiedot kustakin tilauksesta ostotilauslomakkeessa. Kun asiakas antaa tilauksen, kirjoita asiakkaan nimi, puhelinnumero, osoite ja maksutiedot, kuten luottokortin numero. Lisäksi kirjoita muistiin hänen haluamansa kakun tyyli ja maku, minkä kokoinen kakku, millainen kuorrutus, kaikki erikoisvaatimukset kakulle ja millä päivällä kakku on oltava valmis. Sisällytä myös, kuinka paljon veroa olet mukaan lukien tapahtumassa, ja kirjoita kakun lopullinen hinta.
Jaa asiakastilausten kopiot. Säilytä lomakkeen pääasiallinen kopio tiedostoon, joka on tarkoitettu vain asiakkaiden tilausten järjestämiseen. Ripusta keittiöön tai työpisteeseen yksi hiilikopio muistuttamaan itseäsi asiakkaan tilauksista tai pyyntöistä kakun paistamisen yhteydessä. Anna viimeinen kopio asiakkaalle tai kiinnitä se kakun laatikkoon, kun asiakas poimii kakun. Tämä kopio toimii myös asiakkaan vastaanottona.
Ripusta kalenteri leivonta-keittiössä tai kotitoimistossa, joka on vain kakkujen tilauksia varten. Merkitse päivämäärät kalenteriin, kun jokaisen kakun on oltava valmiina yhdessä asiakkaan nimen ja puhelinnumeron kanssa. Tämä auttaa sinua näkemään, kuinka paljon aikaa sinun täytyy tehdä jokaisesta kakusta, auttaa sinua suunnittelemaan eteenpäin ja auttamaan sinua tietämään, milloin olet liian sumuinen ja joudut sammuttamaan tilaukset.
Elektroninen laskentataulukon menetelmä
Osta tai lataa sähköinen taulukkolaskentaohjelma. Aseta ohjelmistolevy tietokoneeseen, jos sellainen on, ja noudata näytön ohjeita ohjelmiston asentamiseksi. Avaa ohjelma kaksoisnapsauttamalla sitä, kun se on asennettu kokonaan.
Luo kutakin ostotilausta varten erilaisia sarakkeita ja rivejä. Kirjoita riville "1" sarakkeessa "B", "Osoite" sarakkeessa "C" ja "Cake Description" sarakkeessa "D." "Asiakasnimi" sarakkeessa "A", "Puhelin #". Syötä sarakkeessa ”F” ”E” ja ”eräpäivämäärä” ”Hinta”. Määritä yksi rivi asiakastilausta kohti rivillä ”2” ja sen jälkeen.
Päivitä laskentataulukko jatkuvasti. Lisää uusi rivi jokaiselle vastaanottamallesi uudelle järjestykselle. Pidä taulukkolaskenta järjestettynä järjestyksessä, jonka kukin kakku pitää tehdä. Säilytä kaikki tilaamattomat tilaukset mustalla kirjasimella ja korosta ne, jotka on täytetty tilauksesta tietokoneen hiirellä, ja vaihda tilauksen kirjasin mustasta punaiseksi napsauttamalla Fontti-tekstiä ja valitsemalla punainen väri.
