Yrittäjien, jotka harkitsevat baarin tai yökerhon avaamista, on pidettävä mielessä joitakin tärkeitä vaiheita ja tietoja. Palkki vaatii toimia, joita muut yritykset eivät tee.
ominaisuudet
Kirjoita liiketoimintasuunnitelma. Hahmotellaan avattava baari, millainen asiakaskunta vastaa, ja millaista viihdettä se tarjoaa. Hyvin muotoiltu liiketoimintasuunnitelma voi auttaa potentiaalista baarin omistajan rahoitusta.
näkökohdat
Baarin omistaja tarvitsee kolme erittäin tärkeää liikennelupaa, ennen kuin laitos voi avata - viiniluvan, liikenneluvan ja lisenssin tekijänoikeusmusiikin soittamiseksi baarissa (hankittu ASCAPin kautta).
Maantiede
Etsi sijainti, joka on helposti käytettävissä, mutta ei muita baareja. Tarkista kaupungin kaavoitusosastolta, missä baari on laillisesti avattavissa, ja haasta sitten alueet parhaaseen mahdolliseen paikkaan.
näkökohdat
Onko sinulla riittävästi käynnistyspääomaa, jotta voit palkata riittävästi henkilökuntaa, hankkia vähintään viikon arvoisia tarvikkeita ja tehdä alustava markkinointi ja mainonta.
mahdollinen
Harkitse ruokaa tarjoilemassa baarissa. Ruoka antaa asiakkaille syyn pysyä pidempään kuin vain yhden tai kahden juoman tulossa, ja ruoka on myös toinen tulovirta.
