Miten käynnistää kahvikori-liiketoiminta

Sisällysluettelo:

Anonim

Amerikkalaiset rakastavat kahvia, varsinkin kun se on helposti saatavilla ja halpa. Washington State, kaupungit ovat täynnä kymmeniä käteviä kahviloita ja seisoo. Kätevä kahvi on erittäin suosittu, ja nyt on hyvä aika saada kahvikärrysi liiketoiminta. Vaikka markkinat saattavat tuntua kyllästyneiltä, ​​on vielä paljon paikkoja, joissa ei ole kätevää kahvilähdettä. Oikealla sijainnilla, hinnoilla, tuotteilla ja asiakaspalvelulla kahvikoriyritys voi olla menestys. Kahvikortin keskimääräinen hinta on noin 20 000 dollaria.

Valitse sijaintisi. Tämä on tärkein näkökohta kahvikärryliiketoiminnassasi. Sen on oltava kätevä ja suosittu. Analysoi asiakkaiden liikennettä esimerkiksi huvipuistoissa, kuivapesuissa, ostoskeskuksissa, tavarataloissa, koulun kahviloissa, lentokentillä, toimisto- tai sairaalan auloissa, huoltoasemilla, autopesuissa, pesäpallokentillä, kirjakaupoissa, julkisissa rakennuksissa, supermarketeissa ja viinakaupoissa. Julkiset rakennukset ja sairaalat, jotka ovat tyypillisesti vakaampia vaihtoehtoja, ovat ensisijaisia ​​paikkoja kahvikori. Esittele omistajat tai kiinteistönhoitajat siitä, että asetat kahvikärrysi rakennukseen tai niiden läheisyyteen. Selitä heille, miten ostoskorisi hyödyttää heidän liiketoimintaa. Puhu sitten paikallisen terveysosaston kanssa terveys-, sanitaatio- ja kaavoitusmääräyksistä.

Hanki tarvittavat luvat, kuten myyntiveron lupa, elintarvikkeiden käsittelijät ja muut terveyteen liittyvät luvat. Jos sinulla on työntekijöitä, ota mukaan liiketoimintaasi ja hae liittovaltion verotunnus. Valitse kahvikärrylle tarttuva nimi.

Suunnittele liiketoimintasuunnitelma, joka sisältää tavoitteet, esteet, taloudelliset ennusteet ja miten aiot rahoittaa yrityksesi. Yksityiskohtaiset tiedot käynnistyskustannuksista (kahvikori, espressokeitin, hiomakoneet, jääkaapin kotelo) ja jatkuvat kustannukset (vuokra, kertakäyttöiset tarvikkeet, kuten kahvikupit, lautasliinat, astiat ja hihat). Suunnittele kahvikärrysi teema.

Kirjaudu Barista-koulutukseen tai erikoiskahvikursseihin, joita tarjoavat American Barista & Coffee School.Soita (800) 655-3955 tai siirry osoitteeseen http://coffeeschool.org/. Viettää aikaa ja vaivaa kouluttamalla työntekijöitä tuottamaan johdonmukaisia ​​juomia ja osoittamaan laadukasta asiakaspalvelua.

Etsi kahvin toimittaja. Ota yhteyttä paikallisiin leipureihin, jos aiot myydä evästeitä ja muita leivonnaisia. Kokeile erilaisia ​​kahvi- ja espressotyyppejä ystäville ja perheelle tekemällä makuelämyksiä. Kun olet löytänyt haluamasi papu, olkaa johdonmukaisia ​​valmistellessasi juomiasi. Kahvisi on yrityksesi perusta. Asiakkaan on tiedettävä, että he voivat luottaa siihen, että teet tämän herkullisen makun uudelleen ja uudelleen.

Osta tarvikkeesi. Kahvikori voi maksaa 10 000 - 25 000 dollaria. Selvitä, mitä aiot myydä ja kuinka paljon tilaa tarvitset. Jos myyt leivonnaisia ​​tai voileipiä, saatat tarvita jotain suurempaa. Varmista, että tarvikkeita on riittävästi. Tutustu Coffeecartbiz.comiin tai Carriageworks.comiin nähdäksesi erilaisia ​​kahvikärryjä ja kioskeja. Voit myös tarvita espressokeitintä, kahvimyllyä, granita-koneita, hyllyjä, lautasliinoja, ruokailuvälineitä, mausteita, siirappeja, merkkituotteita kahvikuppeja ja hihoja.

vinkkejä

  • Yksityiskohtaiset tiedot kaikista Excel-laskentataulukon kustannuksista. Pyydä usein etsimään tapoja vähentää kustannuksia. Asiakaspalvelu on erittäin tärkeää. Ole lähtevä. Jos asiakkaat, kuten sinä ja työntekijät, palaavat paljon todennäköisemmin. Käy IRS: n verkkosivustolla ASAP tutustumalla verovelvollisuuteesi. Työnantajana sinun on maksettava useita veroja, kuten palkanmaksut, liittovaltion ja valtion työttömyysverot sekä paikalliset verot. Maksujen laiminlyönti voi johtaa seuraamuksiin.