Jokaisessa valtiossa on alkoholijuomien valvonnan osasto (ABC), joka säätää viinakauppoja ja ravintoloita, joilla on lupa myydä aikuisille tarkoitettuja juomia kuluttajille. Vaikka kullakin valtiolla on omat alkoholimyyntiä koskevat säännöt, on olemassa sääntöjä, joita sovelletaan kaikkialla aloilla, joilla alkoholimyynti on laillista.
lisenssi
Kaikilla kaupoilla, ravintoloilla, hotelleilla ja muilla laitoksilla, jotka myyvät alkoholia missä tahansa muodossa, joko pullotettuna tai juomalla, on oltava valtion myöntämä lupa. Lisenssi on näytettävä julkisessa paikassa, joka on määritetty valtion ABC: n mukaan, jotta asiakkaat voivat nähdä sen aina. Jotkut valtiot vaativat yrityksiä hakemaan uutta lisenssiä vuosittain. Yritykset, jotka eivät noudata valtion ABC-vaatimuksia, ovat vaarassa menettää käyttöoikeutensa esimerkiksi, jos he palvelevat alkoholia alaikäisille.
Myyntiveron lupa
ABC: n myöntämän lisenssin lisäksi yrityksen on rekisteröidyttävä myyntiveron lupaan, jotta se voi myydä alkoholijuomia kaikissa valtioissa lukuun ottamatta Alaskaa, Delawareä, Montanaa, New Hampshirea ja Oregonia. Nämä luvat voidaan hankkia valtion tasa-arvolautakunnan myyntiverosta tai vastaavasta osastosta omassa valtiossasi. myynti ilman sitä voi johtaa väärinkäytöksiin.
Sivustokäynti
Jotkin valtiot vaativat sivuston käyntiä ennen ABC-lisenssin myöntämistä. Virginiassa tämä on yksi kolmesta ensisijaisesta syystä, miksi yrityksille voidaan evätä lisenssi. Jos laitos löytyy sopimattomaksi perustuen valtion lakiin, joka koskee alkoholia myyvien yritysten toimintaa, käyttöoikeutesi voidaan evätä, keskeyttää tai jopa peruuttaa. Esimerkiksi Kaliforniassa sijaitsevilla ABC-tarkastajilla on valtuudet tarkastaa baari ja siihen liittyvät kaapit, kassakaapit, keittiö ja säilytystila varmistaakseen, että ne ovat koodattuja. Jokaisella valtiolla on omat standardit sivustokäynneille, jotka löytyvät sen ABC-verkkosivustosta.
Vähimmäiskelpoisuus
Vaikka jokaisella valtiolla voi olla hieman muutettu muoto näiden sääntöjen mukaisesti, on olemassa neljä vähimmäisvaatimusta alkoholijuoman saamiseksi. Edunsaajan on oltava vähintään 21-vuotias Yhdysvaltain kansalainen, jota ei saa tuomita rikoksesta tai poliisista, jolla on kyky pidättää yksilöitä.