Hot dogit ovat Amerikan suosikkiruokia useista syistä - ne ovat maukkaita, edullisia ja käteviä. Joten miksi ei ajattele sisällä pulla ja perustaa hot dog cart liiketoimintaa? Koska yksi maailman suurimmista ketjukaupoista, Wal-Mart voi tarjota hyviä paikkoja laittaa hot dog -korin. Kun Wal-Mart palvelee viikoittain yli 175 miljoonaa asiakasta monissa myymälöissään, kuumien koirien myynti yhden tällaisen paikan eteen voi osoittautua kannattavaksi.
Tarvittavat kohteet
-
Hot dog cart
-
Hot koirat
-
Pullat
-
Mausteet
-
Juomat (valinnainen)
Hanki kaikki lisenssit tai luvat, joita tarvitaan ruokatarvikekortin suorittamiseen siinä paikkakunnassa, jossa haluat asettaa hot dog -korin. Jos haluat selvittää, mitä asiakirjoja tarvitset, ota yhteyttä paikalliseen kuntaan tai kunnan toimistoon. Koska annat ruokaa, sinun on ehkä tehtävä terveystarkastuksen tekemä tarkastus ennen kuumien koirien myyntiä.
Saat luvan Wal-Martin myymäläpäälliköltä perustamaan hot dog -korin. Wal-Mart ja sen pysäköintialue ovat yksityisiä omaisuutta ja ilman lupaa sinua pidetään rikollisena. Jos mahdollista, hanki myymäläpäälliköltä kirjallinen lupa saada aikaan sopimus.
Osta kuuma koiran kärry ja tarpeeksi kuumia koiria, pulloja, mausteita ja lautasliinoja, jotka kestävät vähintään ensimmäisenä päivänä. On myös hyvä ajatus, vaikkakin valinnainen, myydä juomia asiakkaillesi. Jos aiot myydä juomia, varmista, että sinulla on viileämpi, jotta ne eivät lämmetä. Kukaan ei nautti lämpimästä soodasta.
Aseta käyttötunnit. Harkitse aikoja, joissa ihmiset todennäköisesti syövät kuumia koiria, kun asetat tuntia. Lounas, illallinen ja myöhäisillat sopivat paljon paremmin hot dogien myyntiin kuin esimerkiksi aamiaisaikaan. Yksi hyvä tapa saada selville, milloin kannattavin aika on, on pysyä auki pitkiä tunteja ensimmäisen toimintavuoden aikana ja pitää kirjaa siitä, milloin sinulla on eniten asiakkaita joka päivä. Tarkista loki nähdäksesi, milloin olit vilkkain ja määrittelitte pysyviä tunteja.
Saavutat vähintään puolen tunnin aikaisin asettaaksesi. Varmista, että kuuma koirasi on kypsennetty täydellisesti, pullat lämmitetään ja sinulla on riittävä muutos ennen kuin ensimmäinen asiakas saapuu. Mikään ei ole pahempaa kuin nälkäinen asiakas eikä kuumia koiria ruokkimaan heitä!
