Jotta voit aloittaa ravintolan Pohjois-Carolinassa, sinun on täytettävä kaikki North Carolina -yritysten yleiset valtion ja paikalliset lisensointivaatimukset sekä ravintola-alan erityisvaatimukset. Lisäksi sinun on rekisteröitävä yrityksesi liittovaltion virastoihin työnantajana. Varmista, että täytät kaikki tarvittavat asiakirjat ennen kuin avaat ovesi, jotta vältät kalliit rangaistukset ja sulkemiset.
Tarvittavat kohteet
-
Valtion liikennelupa
-
Paikallinen liikennelupa
-
Terveysosaston sovellus
Rekisteröi ravintolasi toiminimi maakuntaluetteloon, jos se on yksityinen yritys tai kumppanuus. Jos se on osakeyhtiö, S-yhtiö tai C-yhtiö, rekisteröi sen nimi Pohjois-Carolina-valtiosihteerille. Rekisteröi myös liiketoimintayksikkönä Pohjois-Carolina-departementin tulojen osastolla saadaksesi neljännesvuosittaiset myyntiveroilmoitukset. Perustetaan myös työnantajan tiliksi valtion teollisuusvakuutus- ja työeläkevakuutuslaitoksissa. Ota yhteyttä sisäiseen tulopalveluun, jotta voit avata työnantajan tilin ja saada työnantajan tunnusnumeron. Ota yhteyttä kaupunki- tai paikkakunnan tulo-osastoon ja paikallisen liikenneluvan hakemistoihin.
Ota yhteyttä paikalliseen terveysosastoon ja kysy yksityiskohtaisia sääntöjä ja määräyksiä ravintolan avaamisesta ja käytöstä Pohjois-Carolinassa. Suunnittele ravintola-keittiö, joten se noudattaa paikallisia sääntöjä. Täytä elintarvikepalvelusuunnitelma-hakemus ja lähetä se paikalliselle terveysosastolle sekä ravintola-keittiön piirustus. Saattaa olla maksua jopa 200 dollaria suunnitelman tarkistuksesta.
Rakenna ravintola-keittiösi suunnitelman mukaan, jonka paikallinen terveysosasto on hyväksynyt, ja suunnittele ennakkotarkastus, kun se on valmis. Kun tämä tarkastus on suoritettu, paikallinen terveysosasto antaa sinulle luvan toimimaan. Näytä tämä lupa, jos se on näkyvissä asiakkaille.
Suunnittele paikallisia terveyssääntöjä noudattavia ravintolajärjestelmiä. Kehitetään puhtaus- ja sanitaatioprotokollia sekä jäähdytetään ja kuumennetaan elintarvikkeita nopeasti turvallisiin lämpötiloihin. Luo ohjeet materiaalien turvallisesta säilytyksestä ja varovaisesta varastosta.
