Kypsä hedelmiä matalasti taivutettu rivi on houkutteleva näky, joka on runsaasti tuoreita makuja ja makeaa, tahmeaa mehua sisältävä lupaava lupa. Jos kotiisi on tavallista suuremmalla tontilla tai jos asut puolipuolisella alueella, sinulla voi olla mahdollisuus istuttaa pieni kodin hedelmätarha ja nauttia siitä erittäin iloisena. Jos päätät markkinoida tuotteitasi, tekemäsi rahat voivat tukea hedelmätarhan kustannuksia tai jopa muuttua elinkelpoiseksi toissijaiseksi tuloksi.
Orchardin perustaminen
Ennen kuin lähdet ostamaan taimia, suunnittele hedelmätarhasi. Paikallinen läänin laajennusvirasto voi antaa neuvoja alueellesi sopivista lajikkeista ja antaa käytännön yksityiskohtia puiden sijoittamisesta parhaaseen aurinkoaltistukseen. Sinun täytyy myös päättää, kuinka kasvaa puita. Tyypillisesti tämä tarkoittaa puiden karsimista ja järjestämistä kompakteiksi, helposti valittaviksi muoteiksi, mutta jotkut - kuten omenat ja päärynät - ovat myös "espalierin" istutusta varten. Tämä menetelmä vaatii puiden kouluttamista ja karsimista kasvaa pitkin aita, jossa on alhaiset vaakasuuntaiset oksat. Se on vähemmän viehättävä, mutta erittäin tehokas, ja hedelmät on helppo korjata.
Tukkukaupan myynti
Useimmille hedelmä- tai pähkinäpuille on tyypillisesti viiden vuoden tai pidempään kestävä, joten sinulla on aikaa löytää markkinat hedelmillesi. Myynti suoraan volyymin tukkukauppiaille ei ehkä ole mahdollista kotieläintuottajille, paitsi jos voit järjestää kaupallisen hedelmätarhurin saamaan selkänsä sadonkorjuun kanssa. Vaihtoehtoisesti voit neuvotella paikallisen supermarketin tai tuotemarkkinoiden kanssa toimittaaksesi markkinat suoraan. Tämä voi olla palkitsevampaa pienimuotoisille tuottajille, varsinkin jos kasvatat käsityöläisiä tai perinnöllisiä lajikkeita.
Maatilamarkkinat ja maatilan telineet
Jos asut lähellä väestökeskusta, olet todennäköisesti lähellä maanviljelijöitä. Pienin kustannuksin voit myydä hedelmiä suoraan yleisölle ja ansaita vähittäismyyntihinnan, ei tukkuhinnan, jokaisesta tuotteesta. Markkinoiden myynnin haittapuoli on se, että ne edellyttävät huomattavaa aikaa. Jos asut tai olet lähellä hyvin kulkevaa tietä, myynti omalta omalta omalta tilaltaan voi olla pienempi avain tapa ansaita rahaa hedelmäpuistosta, jos paikalliset lait sallivat tällaisen myynnin.
You-Pick-vaihtoehto
Jos sinulla on runsaasti pysäköintitilaa, sinä valitset hedelmätarha voisi olla vielä parempi vaihtoehto. Sinun on tarkasteltava omaisuutta huolellisesti mahdollisten vaaratilanteiden varalta ja ostettava ylimääräisen vastuun kattavuus, mutta tämä luo paljon mahdollisuuksia ylimääräisten tulojen tuottamiseen. Myy kylmiä juomia ja jäätelöä tai tarjoa maissin kiehuvuutta ja hot dog-paahtoa, joten vieraasi voivat kääntää työn perhepäiväksi. Voit jopa tallentaa ja siruttaa oksia, joita karsitat, ja myydä ne vieraille koko kesän savun luomiseen grillipaikalla.
Muutama käytännön ongelma
Pienen hedelmätarhan käyttäminen on luultavasti enemmän työtä kuin ymmärrätte, joten voit hankkia paikalliset hedelmätarhurit oppimismahdollisuuksistaan tai jopa harjoittelusta hedelmätarhoissaan. Jos asut hedelmäkasvatusalueella, paikallinen yliopisto voi tarjota oppimismahdollisuuksia esittelytilalla. Ennen kuin aloitat, tarkista paikalliselta kunnalta, että alueesi sallii sinun käyttää hedelmätarhaa. Kypsennetyn ruoan tarjoaminen paikan päällä vaatii yleensä lisälupaa ja lupia, vaikka lisäarvo on yleensä sen arvoista.
