Rakastat kokata. Sinä rakastat isännöidä tyylikkäitä illallisia ystävien kanssa. Kaikki perheenjäsenet pyytävät sinua olemaan loma-isäntä. Kuulostaa, että catering-liiketoiminnan aloittaminen voisi olla älykäs hanke, varsinkin jos sinulla on yrittäjähenkeä. Muista, että liiketoiminnan aloittaminen tarkoittaa oikeudellisia velvoitteita ja ehkä jopa joitakin esteitä. Mikään ei voi kuitenkaan tehdä jotain, jota olet intohimoinen.
New Yorkin rekisteröinti Catering-liiketoiminnassasi
Selvitä, millaista liiketoimintayksikköä New Yorkin catering-liiketoiminnan tarpeisiin tarvitaan. Käytettävissä olevat vaihtoehdot ovat yksityinen yritys, osakeyhtiö, yhtiö tai kumppanuus. Käy IRS: n verkkosivuilla saadaksesi lisätietoja liiketoiminnan rakenteista.
Päätä yrityksen nimi. Etsi sitten New Yorkin osavaltion liiketoimintayksiköiden liiketoimintayksiköiden tietokanta, jotta voit varmistaa, että nimi on saatavilla. New Yorkin laki edellyttää, että toiminimet erotetaan toisistaan.
Hanki työnantajan tunnistenumero (EIN) IRS-sivustolta (IRS.gov). Tämän numeron käyttäminen on hyödyllistä, kun rekisteröit yrityksesi, avaat yritystilin tai liiketoimintaveroja, joten voit käyttää EIN: tä henkilökohtaisen sosiaaliturvatunnuksesi sijasta.
Lataa asianmukaiset lomakkeet New Yorkin liiketoimintaryhmästä riippuen valitsemastasi liiketoimintayksiköstä. Siirry seuraaviin lomakkeisiin Business Corporation Filings -viitteessä. Hakemusmaksu ja hakemuksen osoite löytyvät valitsemallasi lomakkeella.
Pyydä todistus varmenteesta vero- ja rahoitusosastolta, joka on saatavissa alla olevista resursseista. Sinun on maksettava myydyistä elintarvikkeista ja juomista valtionmaksu ja voit siirtää tämän kustannuksen asiakkaalle, mutta sillä on oltava todistus siitä.
Hanki lupa käyttää elintarvikealan perustamista New Yorkin osavaltion online-lupa- ja lisensointiohjelman (OPAL) kautta. Linkki OPAL-ohjelmaan on käytettävissä Resurssit-osiossa.
Aloita tarjoamalla catering-palveluja yleisölle
Laita liiketoimintasuunnitelma yhdessä. Vaikka se voi olla hankalaa, tämä auttaa sinua luomaan yrityksesi rakenteen ja asettamaan tavoitteita tulevaisuuteen. Lisäksi liiketoimintasuunnitelma on tarpeen, jos aiot hakea rahoitustukea lainanantajilta tai tukiohjelmien kautta. Siihen tulisi sisältyä taloudellisia tietoja, ruokailupalvelujen kuvausta ja tehtävänkuvausta, analyysiä catering-markkinoista (mukaan lukien tavoite ja vertailu kilpailijoihin), markkinointisuunnitelmaa ja sitä, miten järjestät catering-yrityksesi.
Päätä New Yorkin catering-liiketoiminnan sijainnista. Saatat pystyä käyttämään yritystäsi kotoasi, jos paikalliset kaavoitussäännöt sallivat (tarkempia tietoja saat kaupungin kaavoituskomissiolta). Saatat kuitenkin pian huomata, että omassa keittiössäsi ei ole riittävästi tilaa. Harkitse kaupallisten keittiötilojen vuokraamista tai pyydä paikallisia ravintoloita käyttämään keittiötään suljettuna.
Valmistele catering-ruokalista. Katkaise valikko osioihin, kuten esipihoihin, sivutarpeisiin, jälkiruokiin ja erikoisjuomiin. Listaa jokaisen valikon hinnan. Määritä hinnat laskemalla ainesosien kustannukset, kuinka kauan se vie sinut valmistautumaan ja mitä aikaa kannattaa, ja ruokalajin tulee ruokkia.
Pyydä taloudellista tukea, jos tarvitset sitä. Entrepreneur Magazine toteaa, että catering-liiketoiminnan käynnistyskustannukset voivat vaihdella 10 000 dollarista 50 000 dollariin. Taloudellinen apu voi olla tarpeen, jotta saat tarvitsemasi laitteet ja mainostat yrityksesi. Harkitse pienyritysten apurahoja, pyytämällä yrityslainaa tai tapaamalla mahdollisia sijoittajia. Pienyritysten hallinto voi auttaa sinua aloittamaan.
Hanki ateriapalvelut, kuten astiat, vuodevaatteet, hopeaesineet, alkuperäiset ainesosat, kattilat ja pannut, sekä kuljetusajoneuvo.
Levitä sanaa. Mainosta paikallisissa aikakauslehdissä, mainostauluissa tai luomalla yrityssivun sosiaalisen median verkkosivuilla kuten Facebook. Tilaa paikallinen myyjä tapahtumissa, kuten häät-näyttelyssä. Ota yhteyttä paikallisiin tapahtumapaikkoihin, kuten vastaanottotiloihin tai hotelleihin, ja pyydä heitä antamaan suosituksia ruokailutoiminnallesi siellä järjestetyille tapahtumille.
