Grillausta voitaisiin pitää yhtenä Amerikan suurimmista harrastuksista. Kaikki tietävät, miten grillata missä määrin. Jotkut ovat työskennelleet ja työskennelleet reseptejään ja menetelmiinsä, kunnes ne ovat täydentäneet taidetta. Olisi sääli, että emme jakaisi sitä muuhun maailmaan, joten on järkevää aloittaa grilliyritys. Kuitenkin vain vähän taitoa ja hienoja brikettejä ei voida varmistaa onnistuneessa grillausliiketoiminnassa. Sinun täytyy olla järjestetty, suunnitella, markkinoida yritystäsi ja nauttia siitä, mitä teet.
Tarvittavat kohteet
-
Resepti
-
Grilli tai tupakoitsija
-
Keittiö ja keittiövälineet
-
Ruoka ja mausteet
-
Liiketoimintasuunnitelma
-
rahoitus
Visualisoida, mitä haluat yrityksesi. Jos erikoisuutesi on kylkiluita, sinun ei pitäisi ajatella, että olet tarjoamassa täydellistä ruokalajia aina sianlihasta ja lohta. Pidä kiinni siitä, mitä olet hyvä. Jos näet yrityksesi mukavana istumapaikkana, niin aterioiden tarjoaminen korissa ei ole hyvä valinta. Ajattele yrityksesi odotuksia viimeiseen yksityiskohtaan asti. Tämä auttaa sinua määrittämään, mikä on käytännöllistä alussa ja mikä ei ole.
Luo grilli-liiketoimintasi liiketoimintasuunnitelma. Hyödynnä paikallisen Small Business Administration -edustajanne tarjoamaa apua. Ne voivat auttaa sinua kirjoittamaan onnistuneen suunnitelman, hankkimaan rahoitusta ja välttämään yhteisiä epäkohtia.
Valitse paikka, jossa on runsaasti liikennettä, joka sopii moniin laitoksen tarpeisiin. Jos siinä on jo avokeittiö, joka tekee siitä vielä paremman! Jos haluat paikan, jossa on tilaa ruokailuhuoneelle, varmista, että neliömateriaali riittää. Jos omistat omaisuutta, voisi olla järkevää rakentaa oma rakennus. Kuitenkin juokseva vesi ja sähkö voivat olla kalliita, jos ne eivät ole tällä hetkellä omaisuutta. Tarkista kaupungin ja läänin virkamiehiltä, että sijaintisi on sijoitettu oikein yrityksellesi.
Täydellinen resepti ja menetelmät. Jatka taitojasi, kunnes ruoka tulee täydelliseksi joka kerta.
Luo keittiösi. Osta kaikki lisälaitteet, uunit, grillit tai muut tarpeet ennen kuin avaat. Ole kuitenkin kohtuullinen. Kun avaat ensimmäisen kerran, ei ole järkevää ostaa kalleimpia kohteita, ennen kuin luot jopa tuloja. Osta myös kaikki mausteet, lihat, sivut ja ruoanlaittovälineet, joita tarvitset juuri ennen kuin avaat ovesi.
Suunnittele valikko- ja markkinointimateriaalit liiketoiminnan teeman mukaisesti. Jakele ne vapaasti yrityksille, alueen asukkaille ja matkailijoille. Ota kaikki mahdollisuudet ilmaiseen mainontaan. Anna jokainen paraati, jonka yhteisösi on. Liity paikalliseen kauppakamariisi ja leikkaa nauhaa. Tuo mahdollisimman paljon altistumista yrityksellesi.
Noudata kaikkia kaupungin ja valtion terveystietoja. Et halua, että terveystarkastaja suljetaan, koska et tiennyt sääntöjä.
Koristele uusi liiketoimintaasi. Jos ruokasali tarvitsee uusia istuimia ja pöytiä, osta ne. Tai käytä nykyisiä. Lisää henkilökohtaisia yksityiskohtia sisustukseen, kuten perhekuvia, urheilun muistomerkkejä, maakohtaisia koristeita tai taidekuvia, jotka antavat paikalle haluamasi ilmapiirin.
Seuraa kaikkia paperityötä, ostoksia, myyntiä ja oikeudellisia asiakirjoja. Tasaa kirjat säännöllisesti ja talleta rahaa päivittäin.
vinkkejä
-
Tarkista kaupungin ja läänin virkamiehiltä muista oikeudellisista asioista, joita on hoidettava. Osto vakuutus yrityksellesi.
