Ravitsemusasiantuntijat ovat terveydenhuollon ammattilaisia, jotka edistävät terveellistä ruokavaliota, neuvovat ihmisiä siitä, miten he voivat syödä oikein ja huolehtia kehoistaan heidän erityisten terveystarpeidensa mukaisesti. Ravitsemusasiantuntijat voivat työskennellä sairaaloissa, hoitokodeissa, kouluissa ja muissa vastaavissa laitoksissa, jotka auttavat ohjaamaan aterioiden ostamista, suunnittelua ja valmistelua maksimoidakseen ravitsemuksellisia hyötyjä budjetin sisällä. Muut ravitsemusterapeutit neuvoo henkilöitä, jotka haluavat laihtua tai joilla on erityisiä ruokavalion tarpeita. Ravitsemusasiantuntijat tarvitsevat muodollista koulutusta ja sertifiointia työskentelemään ammatillisessa ympäristössä.
Muodollinenkoulutus
Henkilö, joka haluaa tulla ravitsemusterapeutiksi, tarvitsee ensin ansaita kandidaatin tutkinnon. Yhteiset perustutkintoa jatkavat ravitsemusasiantuntijat ovat biologia, kemia, elintarvikepalveluiden hallinta, ruoka ja ravitsemus, kansanterveys ja muut siihen liittyvät alat. Ravitsemus on monitieteinen ala, ja opiskelijoiden tulisi osallistua moniin kursseihin biologian, fysiologian, mikrobiologian, kemian, ravitsemuksen, anatomian ja oppilaitosten hallinnoinnin aloilla. Työtilastotoimisto suosittelee myös psykologian, sosiologian, taloustieteen, tilastotieteen, liike-elämän, tietojenkäsittelytieteen ja matematiikan kursseja. Monet tämän alan kannat edellyttävät myös maisterin tutkintoa, joka vaatii yleensä ylimääräistä täydennyskoulutusta ja on erityisesti räätälöity ravitsemusasiantuntijoille.
koulutus
Korkeakoulussa tai heti sen jälkeen pyrkivät ravitsemusterapeutit osallistuvat American Dietetic Associationin tai ADA: n tarjoamaan koulutusohjelmaan. Nämä koulutusohjelmat kestävät yleensä kuusi kuukautta ja kaksi vuotta, ja niihin sisältyy käytännön valvottu kokemus. Opiskelija oppii perustiedot ravitsemuksesta, kuten siitä, miten syödä ravintoaineita sisältävää ruokavaliota ja mitä syödä, jos sinulla on sydänsairaus. He oppivat, mitä elintarvikkeita sisältävät vitamiinit ja ravintoaineet, ja miten nämä asiat vaikuttavat kehoon.
sertifiointi
Useimmat valtiot vaativat, että ravitsemusterapeutit ovat sertifioituja työskentelemään ammatillisessa ympäristössä. Työtilastotoimiston mukaan 33 valtiota vaatii lisenssiä, 12 valtiota vaatii lakisääteistä sertifiointia ja yksi edellyttää rekisteröintiä. Nämä lait määrittelevät, kuka voi työskennellä missä asetuksessa, ja mitä hänen nimensä voi laillisesti olla. Useimmissa todistuksissa ja lisensseissä vaaditaan, että hakija läpäisee valtion suorittaman tentin ja toimittaa asiakirjat tarvittavien koulutuskurssien tai tutkintojen suorittamiseksi. Useimmat ravitsemusterapeutit joutuvat ottamaan jatkokoulutuskursseja voidakseen ylläpitää ja uudistaa nimikkeitään parin vuoden välein. Tutustu ruokavalioon liittyviin valtion lakeihin ja selvitä, mitkä lupavaatimukset ovat omassa tilassa.
Taidot ja henkilökohtaiset ominaisuudet
Jotta ravitsemusasiantuntijat voisivat menestyä, he tarvitsevat tiettyjä taitoja ja henkilökohtaisia ominaisuuksia. Muiden terveydenhuollon ammattilaisten tavoin heidän pitäisi elää esimerkin mukaan ja osoittaa elinikäisen sitoutumisen terveiden tapojen edistämiseen heidän ympärillään. Heillä pitäisi olla erinomaiset viestintätaidot, sekä kirjalliset että puhutut. Monet ravitsemusasiantuntijat julkaisevat artikkeleita tai kirjoja terveellisestä ruokavaliosta, joten on mahdollista kirjoittaa sekä virallisesti että epävirallisesti. StateUniversity.com mainitsee tieteen, luovuuden, johtamisen taidot, hyvän terveyden ja vahvat ihmissuhdetaidot muina menestystekijöinä ravitsemusterapeutiksi.
2016 Eläinlääkäreiden ja ravitsemusterapeuttien palkatiedot
Ravitsemusasiantuntijat ja ravitsemusterapeutit ansaitsivat keskimäärin 58,920 dollarin palkka vuonna 2016 Yhdysvaltain työstatistisen toimiston mukaan. Alhaisimmillaan ravitsemusterapeutit ja ravitsemusterapeutit ansaitsivat 25 prosentin palkan 47 200 dollaria, mikä tarkoittaa, että 75 prosenttia ansaitsi enemmän kuin tämä määrä. 75. prosenttipalkka on 71 840 dollaria eli 25 prosenttia ansaitsee enemmän. Vuonna 2016 Yhdysvalloissa työskenteli 68 000 ihmistä ravitsemusasiantuntijoina ja ravitsemusasiantuntijoina.
