Keilailu on hauska harrastus ja urheilu, jota nauttii vähintään 67 miljoonaa amerikkalaista vähintään kerran vuodessa. Sitä vastoin keilahalli-liiketoiminnan aloittaminen on vakava ehdotus, joka vaatii miljoonia dollareita ja monien asiantuntijoiden yhteistyötä. Yksi asiantuntijoista on John Roush, Brunswick Bowlingin ja biljardin uusien keskusten myyntijohtaja. Äskettäisessä haastattelussa pyysimme Roushia kuvaamaan keilahalliyrityksen aloittamisen tyypillistä prosessia.
eHow: Mikä motivoi jonkun avaamaan keilahalli-liiketoiminnan?
Roush: Useimmat ihmiset osallistuvat keilailuliiketoimintaan, koska he haluavat tuoda paikallisille asukkaille viihdepaikan yhteisöönsä. Kun he alkavat tutkia erilaisia liiketoimintakonsepteja, he ymmärtävät, että keilahalli on kassavirta, jolla on vähintään 20 prosentin tulos ennen korkoja, veroja, poistoja ja poistoja. Keilakeskuksilla on pitkä elinkaari, ilman saamisia.
eHow: Kuinka paljon maksaa keilahalli?
Roush: Nykyään rakennetaan erilaisia keskuksia, joilla on erilaiset taloudelliset vaatimukset. Perinteinen 24-kaistainen keskusta voidaan usein rakentaa 4–5 miljoonan dollarin välille, ja useimmat luottolaitokset vaativat omistajaa asettamaan 30 prosenttia hankkeen rahoista.
eHow: Mitkä ovat perinteisten keilahallien lisäksi myös muita keilailukeskuksia?
Roush: * Boutique-keskukset keskittyvät ensisijaisesti viihteeseen ja sosialisointiin, täyden palvelun, hyväpalkkaisten ruoka- ja juomatarjousten parissa. Keilailu on ensisijainen viihdemuoto, mutta se on pienempi osa liiketoimintaa, ja se sijaitsee nykyaikaisessa, yhteiskunnallisessa ilmapiirissä. Tyypillisen boutique-rakennuksen rakennuskustannukset voivat olla yli 350 dollaria neliöjalkaa kohti. Liikevaihto jakautuu tyypillisesti 75 prosenttiin ruoasta ja juomista ja 25 prosenttia keilailusta.
Perhe-viihdekeskukset (FEC) on suunniteltu tarjoamaan hauskoja kokemuksia keilahallien ja muiden paikkojen, kuten pelihallejen, laser-tagin, vaunujen, puskuriautojen ja juhlatilojen muodossa. FEC: n ruokatarjonta on parannettu vastaamaan tunnelmaa. Juomapalvelulla on myös merkittävä rooli. Tyypillisiä tarjouksia ovat välipalabaari, ruokakenttä ja tuotenimet sekä palvelut. Tyypillisen FEC-laitoksen rakennuskustannukset voivat ylittää 200 dollaria neliöjalkaa kohti. Tyypillisesti tulot jaetaan yksi kolmasosa keilailuun ja kenkiin, peleihin ja nähtävyyksiin sekä ruokaan ja juomiin.
Nykyisin yleisin keilakeskuksen tyyppi on hybridi, jossa yhdistyvät kaksi erillistä keilahalli - perhe-viihde ja boutique-keilailu. Tämäntyyppisessä keskustassa on lukuisia täydentäviä viihdepaikkoja, joihin kuuluvat arcade / lunastuspelit, laser tag-areenat ja muut sisätilojen nähtävyydet, kaikki yhden katon alla. Hybridimallissa on parannettu ruoka- ja juomapalvelumalli. Tyypillisen hybridilaitoksen rakennuskustannukset voivat olla yli 225 dollaria neliöjalkaa kohti. Tyypillinen tulojen yhdistelmä on 36 prosenttia keilailua ja kenkiä, 24 prosenttia pelejä ja nähtävyyksiä sekä 40 prosenttia ruokaa ja juomaa. *
eHow: Mitkä tekijät pitäisi mennä paikan tyypin valintaan?
Roush: Liiketoimintamallin tyypin taustalla on markkinoiden demografia. Boutique-paikat on yleensä rakennettu kaupunkialueille, kun taas hybridit ja FEC: t tarjoavat esikaupunkien kauppa-alueita.
eHow: Miten kiinnostuneen henkilön tulisi oppia keilakeskuksen käynnistämisestä ja käyttämisestä?
Roush: Parhaat lähteet käytettävissä olevista liiketoimintamalleista ja tarvittavasta koulutuksesta ovat markkinoiden toteutettavuustutkimus, jonka itsenäinen keilailualan yritys tekee. Yrityksellä olisi oltava kyky vertailla eri liiketoimintamalleja, jotka ovat samanlaisia kuin tarkasteltava. Toiseksi Amerikan Bowling-haltijoiden liitolla (BPAA) on useita ohjelmia, jotka auttavat uusia omistajia - koulutuksesta ja alennushankintaohjelmista.
eHow: Mitä tyypillinen käynnistysprosessi merkitsee?
Roush: Aloita markkinoiden toteutettavuustutkimus hankkeen asianmukaisen koon ja laajuuden määrittämiseksi. Toteutettavuustutkimuksessa olisi annettava mahdollisille omistajille väestötietoja, jotta he voivat määrittää tiheyden, tulotason, väestön ikän sekä työnantajien ja työntekijöiden määrän markkina-alueella. Tämä auttaa paljastamaan keskuksen potentiaalisen asiakaskunnan, jonka avulla omistajat voivat määrittää projektin koon ja laajuuden. Nämä päätökset vaikuttavat puolestaan liiketoiminnan muihin osiin, kuten ryhmätapahtumiin ja keilauslijoihin. Toinen tekijä on markkinoilla vallitseva kilpailu nykyisistä keilakeskuksista tai muista viihdepaikoista. Toteutettavuustutkimukseen olisi sisällyttävä tilinpäätös, jossa arvioidaan sekä rakennuskustannukset että ennakoidut tulot.
eHow: Mitä tapahtuu toteutettavuustutkimuksen päätyttyä?
Roush: Toteutettavuustutkimusta käytetään muodostamaan liiketoimintasuunnitelma rahoitusta varten. Seuraava askel on palkata arkkitehti ja pääurakoitsija helpottamaan keskuksen rakentamista. Kun rakennusta rakennetaan, alat palkata henkilökuntaa ja suorittaa koulutusta avautumiseen. Yhdessä koulutettavan operatiivisen tiimin kanssa myynti- ja markkinointihenkilöstö ryhtyy edistämään keskustaa sekä kirjajuhlia ja tapahtumia.
eHow: Mitkä ovat omistajan suurimmat päätökset käynnistysvaiheen aikana?
Roush: Suurimmat päätökset, jotka omistajien on tehtävä koko prosessin ajan, on määrittää, millaista liiketoimintamallia ne aikovat rakentaa, määrittää rakennuksen ja maan kustannukset, liiketoiminnan taloudellisen rakenteen ja rahoituksen hankintamenot.
eHow: Mitkä ovat yleisiä virheitä välttääksesi?
Roush: Yleisimpiä virheitä ei noudateta markkinoiden toteutettavuustutkimuksen, riittämättömän markkinatutkimuksen, hankkeen riittämättömän mittakaavan neuvontaa, huonon liiketoimintasuunnitelman luomista, riittämättömän pääoman puuttumista ja ennen kaikkea siitä, ettei sillä ole vahvaa johtoryhmää.
eHow: Miten mahdollinen omistaja voi saada tarvittavan tuen näiden ongelmien välttämiseksi?
Roush: Meillä on joukko uusia keskuskehitysasiantuntijoita, jotka keskittyvät kaikkien aikaa auttamaan asiakkaita osallistumaan keilailuliiketoimintaan. He ovat ammattitaitoisia toteuttamaan, lukemaan ja ymmärtämään markkinoiden toteutettavuustutkimuksia ja auttamaan projektin oikean koon ja laajuuden määrittämisessä. Kuten aikaisemmin mainittiin, tärkein askel on vahva tiimi keilauslaitoksen hallintaan, ja sama pätee hankkeen suunnitteluvaiheessa.
Tietoa henkilöstä John Roush
John Roush on New Yorkin ja Kanadan uusien keskusten myynti Brunswick Bowlingin ja biljardin varatoimitusjohtaja. Hän sijaitsee Missourissa Kansas Cityssä.Roush osallistui Luoteis-Missourin valtionyliopistoon, jossa hän sai kandidaatin tutkinnon kansainvälisessä liiketoiminnassa. Hänen ensisijainen roolinsa Brunswickissa on auttaa asiakkaita keilahallien kehittämisen kaikissa vaiheissa. Hän ja hänen perheensä ovat omistaneet ja käyttäneet keilikeskusta vuodesta 1974 lähtien.
