Kaiken kokoisen ravintolan omistaminen voi olla valtava yritys, ja monet omistajat joutuvat myymään ravintolansa nopeasti kilpailevien taloudellisten paineiden tai vakavien perhekysymysten vuoksi tai yksinkertaisesti siksi, että he haluavat siirtyä toiseen elämänvaiheeseen. The Restaurant Brokers -sivuston mukaan useimmissa ravintolakonsepteissa on lyhyt käyttöikä, tyypillisesti viisi vuotta. Ravintolan nopea myynti on mahdollista ja voi olla kriittinen ravintolan omistajan taloudelliselle tulevaisuudelle.
Varmista, että kaikki ravintolassa tekemäsi korjaukset on osoitettu. Jos mahdolliset ostajat näkevät selvästi korjauskysymykset ravintolassa, he saattavat ihmetellä, mitä muita korjauksia kestää, etteivät he näe.
Siirry nykyisiin vuokrasopimuksiin, myös kiinteistöjen ja laitteiden vuokrasopimuksiin, ja varmista, että kaikki vuokrasopimukset ovat siirrettävissä, tai antaa sinulle mahdollisuuden vuokrata. Vaikka useimmat ravintola- ja laitevuokraukset ovat oikeudenmukaisia, jotkut saattavat olla niin rajoittavia, että niistä tulee kohtuuttomia ostaa. On myös tärkeää huomata, että useimmat ostajat haluavat nähdä vuokrasopimuksen ennen kuin he etenevät muuhun hintaan tai termiiniin liittyviin neuvotteluihin.
Tule mukaan yhteenvetosivulle tai perusinformaatiolle, jota haluat myydä, ennen kuin lähdet mahdolliselle ostajalle. Tietoihin olisi sisällyttävä liiketoiminnan tyyppi, kaupunki, bruttotulot, nettotulos, toimintavuotta ja vuokrakulut. Näin voit nopeasti välittää tietoja mahdolliselle ostajalle ja esittää yhteenvedon tiedoista, jos kysytään. Tietoja on myös tärkeää sisällyttää mihin tahansa online- tai offline-kauppaan.
Luo yritystarjouspaketti. Siinä on oltava tiedot, jotka pätevän ostajan olisi pyydettävä, ja joiden pitäisi nähdä: 2 vuotta P&L (voitto- ja tappiotiedot), istumapaikkakyky, koodivaatimukset, kalusteet, kalusteet ja kaikki muut laitteet, jotka sisältyvät myyntiin.
Luo tyhjä ostosopimus ja hanki se valmiiksi ennen kuin löydät ostajan. Pyydä asianajajaa tarkistamaan, että sopimus noudattaa valtion ja paikallisia lakeja.
Kehitä markkinointisuunnitelma, joka on laaja. Älä vain riipu paikallisesta paperista. Mainosta ravintola-alan aikakauslehdissä ja uutiskirjeissä sekä Internet-sivustoissa, mukaan lukien yleiset myyntisivustot ja myyntiin tarkoitetut ravintola-sivustot, jotka vastaavat ostajia myyjien kanssa.
Varmista, että ostajat ovat heti päteviä. Heidän tulee täyttää ostajan profiilin / julkistamislomake. Tunne niiden taloudelliset taustat, arvot ja liiketoiminnan taidot, ennen kuin luovutat oman yrityksen yksityiset rahoitusosuudet
Hanki kaikki kirjallisesti. Mitä on sovittu ja suullisesti ilmoitettu, on löydettävä allekirjoitetusta ostosopimuksesta.
vinkkejä
-
Vaihtoehtona omien tehtävien käsittelylle, voit vuokrata kiinteistönvälittäjän, joka on erikoistunut kaupalliseen omaisuuteen, kuten ravintoloihin, ohjaamaan prosessia.