Ravintolaa aloitettaessa on tärkeää varmistaa, että hankit kaikki tarvittavat luvat ja lisenssit. Ilman asianmukaisia lisenssejä saatat kohdata sakkoja ja rangaistuksia tai jopa lopettaa yrityksesi. Ravintolan käynnistämisessä tarvitaan useita lisenssejä. Jotkut ovat tyypillisiä lisenssejä, joita tarvitaan liiketoiminnan aloittamiseen, kun taas toiset ovat erityisiä ravintolan käynnistämiseen.
Rakennusluvat
Jos teet rakennustöitä ravintola-sivustollasi valmisteluaikana, sinun on hankittava asianmukaiset rakennusluvat. Rakennusluvat myöntää tyypillisesti kaupunki. Kun haet rakennuslupaa, sinun on esitettävä yksityiskohtainen kuvaus rakennustyypistä. Monet lainkäyttöalueet antavat sinulle suunnitelman tai graafisen esityksen muutoksista, joita teet. Ennen kuin aloitat rakentamistyöt, on erittäin tärkeää tarkistaa paikallisilta virkamiehiltämme, tarvitaanko rakennuslupa. Rakennuskoodit vaihtelevat suuresti eri kaupungeissa. Jotkut kaupungit mahdollistavat yksinkertaiset projektit, kuten pystyt- tämään ei-kantavan seinän ilman lupaa. Muut kaupungit tarvitsevat luvan myös pienimmille hankkeille.
Liiketoimintalupa
Toimiluvan myöntää yleensä kaupunki tai kaupunki, jossa liiketoimintaa harjoitetaan. Toimilupa antaa sinulle oikeuden harjoittaa liiketoimintaa alueella. Toimilupahakemuksessa pyydetään yrityksen nimi, osoite, omistajien nimet ja liiketoiminnan tyyppi.
Työnantajan tunnusnumerot
Työntekijän tunnusnumero tai EIN on sosiaaliturvatunnuksen liiketoiminnallinen vastaava. Sinun on hankittava sekä valtion työnantajan tunnusnumero että liittovaltion työnantajan tunnusnumero. Valtionhallitus antaa valtion työnantajan tunnusnumeron. Valtion EIN: tä käytetään seuraamaan valtion veroja, palkanlaskennan veroja ja valtion työttömyysvakuutusta. Federal Revenue Service myöntää liittovaltion työnantajan tunnusnumeron. Liittovaltion EIN: tä käytetään seuraamaan liittovaltion veroja ja kaikkia muita suhteita IRS: ään.
Elintarvikelupa
Useimmissa lainkäyttöalueissa ravintoloiden on saatava ruokapalvelulupa. Elintarvikepalvelulupia myöntää tyypillisesti lääninhallitus. Kun olet hakenut ruokapalvelulupaa, läänin terveysosasto vierailee yrityksessäsi varmistaaksesi, että noudatat kaikkia elintarviketurvallisuusmääräyksiä. Muista, että terveysosasto tarkastaa edelleen ravintolasi säännöllisesti. Jos epäonnistut tarkastuksen, sinun on korjattava ongelma nopeasti tai hävitettävä ruokapalvelulupa.
Alkoholilupa
Jos aiot palvella viiniä missä tahansa ravintolassasi, sinun on saatava viinilupa. Riippuen toimivallasta, viinien lisenssejä voi antaa kaupunki, läänin tai valtion hallitus. Koska yrityksen omistajien taustatarkastukset suoritetaan tyypillisesti lisensointiprosessin aikana, viini-luvan saaminen voi kestää melko kauan. Tämän seurauksena varmista, että haet viinilupaa hyvissä ajoin ennen avaamispäivääsi.
