Liittovaltion hallitus, paikallishallinto ja yksityiset säätiöt tarjoavat apurahoja terveellisten elintarvikkeiden vähittäiskauppiaiden avaamiseksi myymälän avaamiseen. Apurahoja tarjotaan terveellisten ruokavaihtoehtojen luomiseksi pienituloisissa yhteisöissä. Nämä terveelliset ruoka-aloitteet tarjoavat pienituloisille asukkaille mahdollisuuden osallistua oman ruoan tuottamiseen ja edistää näiden yhteisöjen taloutta.
Terveellisen ruoan rahoituksen aloite
Lasten ja perheiden terveellisen elintarvikkeiden rahoituksen aloite tarjoaa 800 000 dollarin avustuksia, jotta terveellisiä ruokavalintoja voidaan tehdä pienituloisille yhteisöille, jotka ovat ruoka-aavikoita. Hallinto määrittelee yhteisöt, joissa asukkaat eivät asu kohtuuhintaisten ja terveellisten elintarvikkeiden vähittäiskauppiaiden läheisyydessä ruoka-autiomaana. Avustukset myönnetään yhteisö-, uskonto- ja yhteisöjärjestöille yritysten perustamiseen. Rahastot voivat mennä rakentamiseen, laajentamiseen ja koulutustoimiin. Avustusrahaston on myös pyrittävä luomaan työpaikkoja pienituloisille henkilöille.
Yhteisön elintarvikehankkeet
Yhdysvaltain maatalousministeriön yhteisön elintarvikehankkeet tarjoavat apurahoja jopa 125 000 dollaria yksityisille ja voittoa tavoittelemattomille yhteisöille. Jotta organisaatio voi saada apurahan, sen on osoitettava, että sillä on kokemusta yhteisön ruokatehtävistä, työpaikkakoulutuksesta ja liiketoiminnan kehittämisestä pienituloisissa yhteisöissä, osaamista toteuttaa hanke ja halua jakaa tietoja tutkijoiden, arvioijien ja harjoittajia. Avustusrahoitus voi olla maanviljelijöiden markkinoiden tai markkinoita edustavan yhteisön puutarhan luominen.
Alueelliset ohjelmat
Jäsenvaltiot tarjoavat apurahoja, lainoja ja taloudellisia kannustinohjelmia terveille ruoka-aloille. Kalifornian säätiö yhteistyössä NCB Capital Impactin kanssa loi California FreshWorks -rahaston. Voittoa tavoittelemattomat, voittoa tavoittelemattomat ja osuuskunnat, jotka palvelevat pienituloisissa yhteisöissä asuvia, voivat hakea apurahoja jopa 50 000 dollariin ja lainoja terveelliseen ruokakauppaan. Tukikelpoisiin kuluihin sisältyvät kehityskulut, suunnittelu- ja suunnittelukulut, pääoman ja kiinteistöjen kulut, varastot ja käyttöpääoma tai työvoiman kehitys. New Yorkissa on myös kannustinohjelma terveellisiä elintarvikealan aloitteita varten. FRESH-ohjelma tarjoaa vero-, kaavoitus- ja kiinteistöalan kannustimia kehittäjille, jotka haluavat rakentaa tai kunnostaa jälleenmyyntitilaa, jotta he voivat vuokrata kokopäiväisesti terveelle ruokakauppaan.
Bowers-rahasto
Osuuskunnan kehitysrahasto rahoittaa Bowers-rahastoa. Ohjelman tavoitteena on vahvistaa elintarvikealan osuuskuntaa tarjoamalla koulutusapurahoja elintarvikealan osuuskunnan henkilöstölle, johtajille ja hallitukselle. Osuuskunnat ovat sen kuluttajien omistuksessa ja hallinnassa. Terveet elintarvikealan yhteistyöhön perustuvat yritykset voivat hakea avustusta liiketoiminnan kehittämiskustannusten, työpajojen tai seminaarien matkakustannusten maksamiseksi sekä politiikan hallintamallin kehittämiseksi ja toteuttamiseksi. Apurahan hakemisessa terveysruokapaikan on täytettävä osuuskunnan organisaation määritelmä.