Floridassa päivittäistavarakaupassa ostettaviin elintarvikkeisiin ja juomiin ei sovelleta valtion liikevaihtoveroa. Tämä ei päde ravintoloissa tarjolla oleviin valmisruokiin ja juomiin. Julkaisun yhteydessä Florida-myynti- ja käyttöverokanta on 6 prosenttia, vaikka kunnat voivat periä lisämaksua. Ravintoloiden verokysymykset eivät koske ainoastaan elintarvikkeiden ja juomien myyntiä, vaan myös vinkkejä työntekijöille.
Elintarvike- ja juomamyynti
Floridan perussäännön mukaan suhteellisen vähän myyntiä on vapautettu verosta. Floridan tulovirasto varoittaa, että tilintarkastajat voivat helposti määrittää, ovatko ilmoitetut myyntiverot yhdenmukaisia saman kokoisten ja eri osissa sijaitsevien ravintoloiden kanssa. "Tulojen osaston mukaan suuri osa vapautetuista myynnistä voi tarjota hyviä tuloksia tuleville tarkastuksille", joten ravintolan omistajien tulisi olla tarkkoja raportoidessaan ja maksamalla myyntiveroa tilintarkastuksen välttämiseksi.
poikkeuksia
Ravintolan työntekijöille annettavat ateriat osana työsopimusta on vapautettu verosta. Pelkkä hiilihapotettu ja maustamaton pullovesi on verovapaata, jos se on erikseen hinnoiteltu aterialaskussa. Hotellit, joissa asiakkaille tarjotaan ilmaisia ruokia ja juomia, vaikka tiloissa on ravintola, ei tarvitse maksaa ruoka- ja juomamyyntiä, jotka sisältyvät huoneeseen kuuluvaan pakettitarjoukseen. Tämä poikkeus täyttää vain, jos näistä maksuttomista elintarvikkeista ja juomista ei ole erillistä maksua osana huonehintaa.
Vinkkejä ja palkintoja
Palkkiot verotetaan ravintolassa osana myyntihinnan kokonaishintaa, jos kärki ei ole vapaaehtoinen. Esimerkiksi ravintola voi periä palkintoja puolueille tietyn määrän vieraita vastaan. Vinkkejä ei veroteta ravintolaan, jos vieras on vapaaehtoisesti antanut myyntihinnan ylittävän määrän tai jos ostaja ilmoittaa laskussa nimenomaisesti, että tietty rahamäärä on palkkio. Floridan lain mukaan tällaiset palkkiot on jaettava ravintoloiden johdon toimesta työntekijöille vähintään kerran puolessa vuodessa ilman, että johto pitää niitä verotuksen välttämiseksi.
Rekisteröintiverot
Jokaiseen Floridan maatalous- ja kuluttajapalveluiden osaston tai Floridan liiketalouden ja ammatillisen sääntelyn osaston hotelli- ja ravintola-alan luvan saaneeseen ruokailulaitokseen on kerättävä myyntivero ja maksettava verot Floridan tulojen osastolle. Yritysten on täytettävä ja palautettava lomake DR-15, myynti- ja käyttöveroilmoitus, jokainen keräysjakso, vaikka veroa ei makseta kyseisestä aikataulusta. Verot on maksettava ensimmäisenä kuukausina ja niitä pidetään myöhässä, jos niitä ei saada myyntiajankohtaa seuraavan kuukauden 20. päivään mennessä.
