Kuten muissakin valtioissa, Pennsylvania säätää ja valvoo huolellisesti alkoholijuomien valmistusta omassa valtiossaan, mukaan lukien olut. Pennsylvanian viininvalvontalautakunta (PLCB) valvoo panimoiden avaamista ja toimintaa valtiossa ja vaatii panimoiden täyttävän tietyt vaatimukset, kuten lisenssin saaminen ennen liiketoimintaa. Jos haluat aloittaa panimon Pennsylvaniassa, on tärkeää ymmärtää, että huomattavan paljon aikaa, vaivaa ja käynnistyspääomaa tarvitaan, jotta voimme tuntea sekä oluenpanostuksen että liiketoiminnan johtamisen.
Luo liiketoimintasuunnitelma, joka sisältää yksityiskohtaiset tiedot yrityksesi rakenteesta ja liiketoimintasi toiminnasta, mukaan lukien työntekijöiden palkkauspolitiikat, laskentamenetelmät ja mainostamisstrategiat. Sinun tulee myös määrittää, mitä oluita tuotat ja missä määrin, missä aiot levittää olutta ja kenelle (esim. Ruokakaupat, ravintolat / pubit), miten olut pakataan ja kuljetetaan, ja missä ja miten aiotte hankkia rahaa ja laitteita, joita tarvitset panimon aloittamiseksi.
Rekisteröi fiktiivinen toiminimi tai DBA-todistus Pennsylvanian osavaltiossa. Sinun pitäisi myös merkitä logot, olutpullon etikettimallit tai muut panimon merkit valtionministeriön kanssa yksinoikeuden varmistamiseksi.
Etsi sopiva paikka panimolle ja aloita valmennuspaikan valmistelu. Ellei rakenneta uutta rakennetta, jokaisella valitsemallasi sivustolla on oltava riittävästi tilaa panimo- säiliöille, pullotuslaitteille ja tuotteiden varastointi- ja LVI- ja viemäröintijärjestelmille, jotka pystyvät käsittelemään suurta määrää vettä, jota käytetään.
Hakea liikennelupaa paikallisilta maakunnilta ja kaupungeilta. Huomaa, että saatat joutua hankkimaan lisää lupia ja / tai antamaan todistuksen lisenssin myöntämisestä Pennsylvania Liquor Control Boardilta ennen kuin yrityksesi lisenssi on hyväksytty, mutta on parasta luoda yrityksesi identiteetti ja aloittaa tämä prosessi varhain.
Vuokraa arkkitehti- tai rakennusalan ammattilainen, joka suunnittelee panimon ja laitteiden piirustuksia. Lisäksi ota yhteyttä paikalliseen läänin ja kaupungin kaavoituskomiteaan, jos haluat tiedustella lupia tai lisenssejä, joita sinun tarvitsee käyttää panimoa tässä paikassa.
Ota yhteyttä paikalliseen vesihuolto- tai jätehuoltokuntaan ja selvitä, tarvitaanko lupia panimon käyttämiseen valitsemassasi paikassa. Koska vedenkäytön ja jätevesien purkamista koskevat säännöt vaihtelevat kaupungeittain ja maakunnittain, paikallinen toimisto voi auttaa sinua hakemaan asianmukaisia lupia.
Hanki myynti- / käyttöverolupa Pennsylvania Department of Revenue -yksiköstä sekä kopiot raportointilomakkeista, jotka sinun on täytettävä ilmoittamalla valtiolle kuukausittainen oluen myynti. Lisäksi, jos sinulla on työntekijöitä, sinun on hankittava liittovaltion työnantajan tunnusnumero (FEIN) IRS: ltä ja rekisteröidyttävä maksamaan työnantajan lähdeveroja ja työttömyyskorvausvakuutusmaksuja Pennsylvanian tulojen osastolle.
Täytä ja lähetä hakemus valmistus-, varastointi- tai kuljetuslisenssistä Pennsylvania Alkoholivalvontalautakunnalle. Hakemuksen mukana tulee olla Liite Sosiaaliturvatiedot (lomake PCLB-1773), verotodistuslomake (PCLB-1898), rikosoikeudellisen taustan tarkistuspyyntö ja kopio panimon ja laitteiden piirustuksista. Sinun on myös maksettava hakemusmaksu ja lisenssimaksu hakemuksen jättämisen yhteydessä.
Odota PLCB: n hyväksyntää ennen panimoiden aloittamista. Yleensä kuuden viikon kuluessa sinulle myönnetään lupa valmistaa olutta Pennsylvaniassa, tai sinulle ilmoitetaan, että hakemuksesi on evätty tai kun PLCB pyytää lisätietoja, jotta jatketaan hyväksymisprosessia.
