Energiajuomaliiketoiminnan aloittaminen on vaikeampaa kuin monet muut yritykset, koska energiajuomien markkinat ovat runsaasti. Energiajuomien kysyntä pysyy kuitenkin korkeana ja kuluttajat haluavat aina kokeilla jotain uutta. Jotta voit menestyä, sinun täytyy luoda todella ainutlaatuinen tuote, tehdä syvällistä markkinatutkimusta ja saada riittävästi pääomaa kuluttajien tietoisuuteen juomastasi.
Tutki markkinoita. Jos olet ollut juomakäytävässä paikallisessa supermarketissasi, olet nähnyt uskomattoman erilaisia energiajuomia. Tee yksityiskohtaisia tutkimuksia suurten energiajuomamarkkinoiden markkinarakoista. Markkinatutkimusyhtiön ACNielsenin mukaan yli 200 uutta energiajuomaa osui myymälähyllyihin vuonna 2006. Beverage Spectrum Magazine julkaisee hyvän visuaalisen oppaan, joka esittelee yli 200 juomaa.
Harkitse tarkkaa juomatyyppiä, jota haluat myydä. Jokaisella energiajuomalla on erilainen tarkoitus ja se kohdistuu tiettyyn juomien ryhmään. Suuret juomayhtiöt myyvät Gatoraden ja Poweraden kaltaisia urheilujuomia, jotka väittävät parantavan suorituskykyään, kuten Accelerade ja CytoMax, kofeiinipohjaiset energiajuomat, kuten Red Bull ja Rockstar ja luonnolliset energiajuomat, kuten Guru, Blue Sky Blue ja GT. Kombucha teetä.
Päätä, millaista juomaa haluat luoda ja selvittää kuka kilpailijat olisivat. Mene kuntosaleille, terveysruokakauppoihin ja myymälöihin selvittääksesi, mitä hyllyillä on ja mitä kuluttajat ostavat. Luonnonmukaisen elintarvikemyymälän huippumyyjä on erilainen kuin ylimmän myyjän valtavirran kuntosaliketjussa.
Harkitse myös maantieteellisiä kohdemarkkinoita. Kalifornian markkinat ovat täynnä juomia, jotka väittävät, että heillä on viimeisin erityinen ainesosa, joka tekee sinusta terveitä. Kuluttajat itärannikolla tai keskilännessä saattavat haluta jotain aivan muuta. Arvioi kohdemarkkinasi paikallisesti ja harkitse, miten juoma saadaan alueellisella ja kansallisella tasolla.
Palkkaa asiantuntija. Ellei sinulla ole työkokemusta energiajuomateollisuudessa, sinun pitäisi puhua jollekin tällä alalla erikoistuneelle henkilölle. Yksi näistä yrityksistä, Power Brands, on juomateollisuuden asiantuntija, joka on aiemmin kehittänyt ja lanseerannut lukuisia alueellisia, kansallisia ja kansainvälisiä tuotemerkkejä juomateollisuudessa. Tällainen yritys on avain kehitystyön, tuotannon ja johtamisen ymmärtämiseen alusta alkaen. Muita juomakonsultteja ovat Liquid Brands Management ja Katz Marketing Solutions. BeverageMarketing.com-sivustolla on runsaasti resursseja alan kaikilla osa-alueilla.
Asiantuntija voi tarjota arvokasta tietoa ja yhteyksiä, joita sinulla ei ehkä ole omalla. Tähän sisältyy keskeisiä tietoja menneistä menestyksistä ja epäonnistumisista, suhteista lehdistöön, raaka-aineiden parhaista toimittajista, yhteyksistä jakelijoihin ja suurempien juomamarkkinoiden ymmärtämistä.
Luo juoma. Riippumatta siitä, alatko sekoittaa yhteen eri autotallin ainesosia tai vuokrata yrityksen, jolla on huipputeknologinen juomatutkimus- ja kehitystiimi, alemman rivin tarvitset hyvää juomaa. Harkitse raaka-aineita, makua ja kohdemarkkinoita tietyille makuillesi.
Ajattele energiajuoman ensisijaista tarkoitusta ja valitse siihen perustuvat ainesosat. Suosituimpien energiajuomien, kuten Gatoraden, perusaineosa on korkean fruktoosin maissisiirappi. Monet luonnolliset juomat, kuten Vivi Smart Soda, käyttävät ruoko mehua tai muita orgaanisia makeutusaineita. Muut energiajuomat koostuvat makeutetusta teestä. Päätä, jos haluat, että se sisältää mehua, kofeiinia, vitamiineja, ravintolisiä tai kasviperäisiä ainesosia. BeverageMarketing.com tarjoaa luettelon ainesosien toimittajista.
Luo tunnettuutta. Ei ole väliä, jos sinulla on hyvä makujuoma, jos kukaan ei tiedä siitä. Kehitetään markkinointi- ja mainossuunnitelma, jossa hyödynnetään sekä vakiintuneita jakeluketjuja että uusia tapahtumia, jotka aiheuttavat sekoittumista. Sponsoroi urheilutapahtuma, puhu paikallisten kuntosalien kanssa, välitä näytteitä konserteissa ja palkkaa tiedottaja tai malli. Tärkeintä on murtaa energianjuomien massat markkinoilla todella ainutlaatuisella tuotteella.
