On välttämätöntä pitää päivittäiset kirjanpitotiedot kaikista ravintolatoiminnoista. Käsinkirjoitetut kirjat eivät ole paras vaihtoehto nyt, kun saatavilla on useita edullisia kirjanpito-ohjelmistopaketteja. Ne johtavat sinut asennus- ja toimintamenettelyihin ja tuottavat myös raportteja, joiden avulla voit laskea ravintolasi voiton tai tappion. Nämä ohjelmat voivat auttaa sinua luomaan ja toteuttamaan budjetin varmistaaksesi, että sinulla ei ole tulevaisuudessa kassavirtaa.
Lataa yksinkertainen laskentapaketti yrityksesi tietokoneeseen ja luo yritys. Useimmat ohjelmistot johtavat sinut prosessin läpi, mutta sinun on tarvittaessa saatava apua tilinpitäjältä.
Syötä avaustaseet, joihin voi sisältyä varat, jotka olet maksanut varojen hankkimiseksi, käteisvarat, joita olet käyttänyt liiketoiminnan valmistelemiseksi, sekä varastosi kustannukset sekä mahdolliset rahat, jotka olet asettanut pankkiin. Jos käytät ohjelmistoa työntekijöiden maksamiseen, sinun on annettava niiden nimet ja verotiedot.
Lasketaan kunkin työpäivän lopussa, kuinka paljon tuloja olet ottanut kaikista myynnistä. Myyntipisteesi järjestelmä voi pystyä toimittamaan tiedot. Jos ei, sinun täytyy laskea kaikki liput. Pidä erillisiä vinkkejä. Syötä nämä tiedot tietokoneeseen ja lähetä paperitiedostot kansioon tiedostojen kaappiin. Voit tallentaa tulotietueet kuukausi, päivä tai viikko.
Syötä kaikki kustannukset tietokoneeseen ja lähetä laskut ja kuitit aakkosjärjestykseen tiedostokoteloon. Pidä palkanlaskennan tiedot erillisellä alueella ja luo jokaiselle työntekijälle tiedosto-kansio. Voit kirjoittaa henkilön aloitus- ja päättymispäivämäärät kansioon sopivuuden vuoksi.
Voit milloin tahansa vetää esiin raportit, jotka sisältävät tulosi, voiton tai tappion, kassavirran, kulut ja muut tiedot. Tämä auttaa sinua optimoimaan nettotuloksesi, ja se on hyödyllinen verotilinpitäjälle ja tilintarkastajille.
vinkkejä
-
Tarkkaile tarkasti raportoituja vinkkejä, koska ne voidaan alentaa liittovaltion palkkasummamaksuista ja työntekijöiden palkkioista.
Jos et ole tietokoneavusteinen, voit ehkä palkata osa-aikaisen kirjanpitäjän pitämään kirjaa kunnossa. Tarkista, mitä tilinpitäjiä voit vuokrata, jotta voisit varmistaa, että ne ovat päteviä antamaan liiketoimintatietosi.