Viinibaari on kokoontumispaikka sekä paikka, jossa näytteillä on käsityöläisten viininviljelijöiden työtä. Viinibaarin liiketoimintasuunnitelmaan olisi sisällytettävä strategia, jolla luodaan intiimi, hienostunut ilmapiiri sekä vankka viinilista sekä tuttuja että epätavallisia valintoja. Lisäksi viinibaariliiketoimintasuunnitelmassa olisi esitettävä vankka käsitys yrittäjyyden perustekijöistä, kuten kohdemarkkinoiden tunnistaminen ja saavuttaminen sekä yhtiön toiminnan taloudellisen lopputuloksen hallinta.
Tarvittavat kohteet
-
Tase
-
Rahavirtaennuste
Kirjoita kuvaus viinibaarin näkemyksestäsi. Anna tilisi tiedot viinibaarin omistamiseen ja käyttämiseen sekä kumppaneidenne valtuuksiin. Sisällytä kuva ilmapiiristä, jonka aiot luoda, antamalla konkreettisia yksityiskohtia sisustuksesta, valaistuksesta, istuintyypeistä ja toistettavista musiikkityyleistä. Anna tietoa kohdemarkkinoistasi, mukaan lukien ikäryhmä, tulotaso ja sukupuoli. Valitse viinilista, joka vetoaa tähän asiakaskuntaan ja jossa on väestörakenteen kannalta sopiva hintaluokka. Sisällytä subdemographicsiin räätälöityjä valintoja, kuten paikallisesti tuotettuja viinejä ekologisesti tietoisille viininjuojille ja Barolos for foodies.
Kehitä viinibaarin markkinointisuunnitelma, jossa on yksityiskohtaisia strategioita tavoitemarkkinoiden saavuttamiseksi, kuten mainoksia elintarvike- ja viinilehdissä, sekä viihdekeskeisiä aikakauslehtiä, jotka on räätälöity vastaavaan väestöön. Anna yksityiskohtia siitä, kuinka paljon rahaa käytät mainontaan, minkä tyyppisiä mainoksia se ostaa sinulle ja miten jaat sen ajan kuluessa. Sisällytä fyysisen sijaintisi markkinointimahdollisuuksia, kuten ravintoloita ja konserttipaikkoja, ja kerro strategia, jolla houkutellaan potentiaalisia asiakkaita lähialueille. Kuvaile myynninedistämistapahtumiasi, kuten viinin maistelua, elävää musiikkia ja esillä olevia viipaloita.
Anna yksityiskohtaisia taloudellisia tietoja viinibaarin liiketoimintasuunnitelman tukemiseksi. Valmistele tase, jossa luetellaan henkilökohtaiset varat ja velat sekä liiketoiminnan varat ja velat, jos olet jo aloittanut toimintansa. Valmistele tuloslaskelman ennusteita useiden vuosien ajan, mikä osoittaa tulot, joita odotat tuottavan, ja luetellaan odotettujen kustannusten luokat. Laske ennakoidut tulot ennakoiduista tuloistasi laskemaan ennustetut tulot. Valmistele kassavirtaennuste luomalla laskentataulukko, jossa on sarakkeet joka kuukausi ja luetellaan käytettävissä olevat pääomat ja lähtevät kulut vasemmassa reunassa. Täytä ansaitsemasi ja käyttämäsi summat ja vähennä pääomasta aiheutuvat kulut laskettaessa käytettävissä olevat käteisvarat kuukausittain.
