Kuinka aloittaa makeisliiketoiminta kotoa

Sisällysluettelo:

Anonim

Olipa kyseessä suklaa, fudge, toffee, pralines, hauras, kumia tai karkkeja makeisia, makeisteollisuudella on jokaiselle jotakin. Candy on iso liiketoiminta - National Confectioners Associationin mukaan miljardin dollarin tuotannonalan voitto oli 3,7 prosenttia vuonna 2009. Jos rakastat leipoa makeita herkkuja ja rakastaa ajatusta työskennellä itsellesi, aloita makeisliiketoiminta kotoa.

Tarvittavat kohteet

  • Lisensoitu keittiö

  • Elintarvikkeiden käsittelijän lupa

  • Liikelupa

  • Myyntiveron lisenssi

  • Tarvikkeet

  • ainekset

Ota yhteyttä paikalliseen terveysosastoon saadaksesi tietää maakuntasi elintarvikelainsäädännöstä ja tarvitsetko elintarvikehoitajan luvan. Riippuen tekemäsi tavaran tyypistä ja lämpötilasta, jossa ne on varastoitava, saatat olla oikeutettu kotiin toimilupaan. Yleensä et kuitenkaan voi valmistaa ja myydä ruokaa kotoa. Jos et voi saada kotiisi lisenssiä tai se osoittautuu kalliiksi, sinun täytyy vuokrata kaupallinen keittiö, jossa voit laillisesti valmistaa makeiset. Kirkkoissa, salissa, klubeissa ja yhteisöissä voi olla lisensoitu keittiö, jonka voit vuokrata.

Ota yhteyttä alueelliseen toimistoon kotitoiminnan perustamisesta. Saatat olla rajallinen työntekijöiden liikennemäärän ollessa kotona ja pihalla olevien merkintöjen määrän tai koon. Lisäksi sinun on noudatettava kaikkia naapuruusjärjestöjä koskevia määräyksiä. Tarkista kodin omistajan käytäntöjä kotitoimintoihisi.

Valitse yrityksellesi tarttuva nimi, jota voidaan käyttää verkkotunnuksessasi. Sitten rekisteröi liiketoimintaasi, hanki myyntiveron lupa ja hanki vastuuvakuutus. Osta sivusto karkkikauppaan. Sijoita korkealaatuisia kuvia tarjouksistasi sivustossasi.

Ostotarvikkeet: syötävät koristeet, karkkiamuotit, poiminnat, uutuuskoristeet, marsipaani-muotit, laatikot, folio, sellofaani, nauhat, karkkia silmät, lokerot ja siirtolevyt. Ostaa korit, mukit, maljakot ja muut kontit, jotka myydään lahjaksi myydyille karkkeille.

Valitse pakkausmateriaalit, jotka US Food and Drug Administration on hyväksynyt. Ryhdy yhdessä elintarvikepakkaussuunnittelijan kanssa, jotta voit luoda mukautettuja, FDA: n hyväksymiä kontteja ja paketteja tavaroillesi. Ota yhteyttä ravintoarvomerkinnöistä vastaavaan yritykseen tarjotaksesi tarroja. Ota yhteyttä sekä UPS: hen että FedEXiin saadaksesi tarjouksia yön yli tai pikakuljetuksesta makeisillesi.

Kilpaile muiden vähittäiskauppiaiden kanssa, jotka tarjoavat suuria määriä karkkia tarjoamalla laatua ja valitsemalla parhaat ainesosat. Kansallisen konditoriayhdistyksen mukaan makeisten tulevaisuus voi olla ympäristöystävällisissä pakkauksissa, terveellisemmissä makeisissa, aromifuusioissa ja karkkeissa, joilla on kansainvälisiä vaikutuksia tummassa suklaassa. Hyödynnä markkinarako toteuttamalla jokin näistä yrityksistäsi.

Osta laadukkaita raaka-aineita makeisiin. Osta konservatiivisesti, kunnes olet perustanut asiakaskunnan ja tiedät, mitkä tavarat ovat suosituimpia. Sitten alkaa tehdä yksi-of-a-kind luomuksia. Tee jokaisesta reseptistä kourallinen näytteitä ja anna ne ystäville ja perheenjäsenille. Antakaa itsellesi ylimääräistä mainontaa ottamalla käyttöön ilmainen näytteenotto yhteisön keskustassa tai koulussa, jossa yleisö voi kokeilla tavaroita ja tarjota palautetta. Lähettäkää flierejä ja ota yhteyttä paikallisiin radio- ja uutisasemiin ja kerro heille näytteenottotapahtumistasi. Ota kuvia tapahtumasta, jotta voit julkaista sivustossasi.

Toteuta järjestelmä varaston, tarvikkeiden ja ruokajätteen seurantaan. Yksityiskohtaiset tiedot kaikista laskentataulukon kustannuksista. Selvitä sitten, kuinka paljon sinun täytyy veloittaa karkkiasi saadaksesi voittoa.

vinkkejä

  • Kun yrityksesi laajenee, ota yhteyttä kukkakauppias- ja lahjatavaraliikkeisiin omalla alueellaan myymästä tavaroita myymälöissään. Älä rajoita itseäsi karkkeihin. Luo kausiluonteisia piirakoita ja kakkuja. Etsi aina edullista vuokra-tilaa myymälälle. Lopulta voi olla edullista avata fyysinen makeisvarasto. Itsenäisenä ammatinharjoittajana teet itsenäisen ammatinharjoittamisen verot neljännesvuosittain. Jos perustat osakeyhtiön tai -yhtiön, sinun on toimitettava yritysverot. Harkitse kirjanpitäjän palkkaamista, jotta voit oppia köydet. Muussa tapauksessa ota yhteyttä IRS: ään ja pyydä työntekijää ohjaamaan sinua verovelvollisuutesi kautta. Kun olet palkannut työntekijän, sinun on maksettava FUTA-, SUTA- ja FICA-verot heidän puolestaan ​​sekä ostajan korvausvakuutus.