Terveys ja hyvinvointi ovat tulleet viime vuosina korkean profiilin aiheiksi. Jos olet joskus unelmoinut oman pienyrityksen avaamisesta ja olet uuden terveysliikkeen tukija, niin pieni mehutoiminta voi olla sinulle täydellinen tilaisuus.
Tarvittavat kohteet
-
Vapaa kauppa
-
Asiantuntijayritys
-
Kaupalliset mehut
-
Hedelmät, vihannekset, yrtit jne.
-
Pöydät ja tuolit
-
Koristeet
Opi niin paljon kuin pystyt mehutuoteteollisuudesta. Tutustu erilaisiin mehuihin, joita tarjoavat sekä johtavat mehuyritykset että pienet paikalliset mehut.
Tutustu kaikkiin johtaviin mehutuotteisiin liittyviin terveydellisiin hyötyihin. Tutustu kunkin yksittäisen ainesosan vahvuuksiin ja siihen, miten ne voidaan yhdistää tuottamaan superjuoma, joka hyödyttää ihmiskehoa.
Pelaa erilaisilla makuyhdistelmillä ja yritä löytää omia yksilöllisiä ideoita ainutlaatuisille mehun juomille. Lue keittokirjoja, selaa reseptejä ja tunne, mitä makuja täydentävät toisiaan.
Harkitse ammattitaitoisen konsultointiyrityksen palkkaamista, joka auttaa sinua johtamaan liiketoiminnan loppua. Yhdessä konsultointiyrityksen kanssa kehität yrityksesi konseptin, joka sopii ideoitasi. Valitse luonnollinen mehu baari, jossa on vain orgaanisia ainesosia, mehubaari, jossa tarjoillaan myös kevyitä aterioita ja välipaloja, rento ilmapiiri, jossa on pienet pöydät ja tuolit sekä Wi-Fi-palvelu, ja niin edelleen.
Kysy paikalliselta terveysosastolta, miten voit tutustua mehutangon säännöksiin ja ohjeisiin. Kysy kaupallisen elintarvikeluvan tarpeesta ja hanki se tarvittaessa.
Päätä oikeaan paikkaan pitämällä käsitteesi mielessä. Valitse paikka, joka houkuttelee usein liikennettä väestörakenteessa, joka houkuttelee mehua juomaan, terveystietoisia ihmisiä. Harkitse kiireistä ostoskeskusta tai liikennekeskusta, jonka ihmiset kulkevat matkalla ja töistä.
Käy rahoituslaitoksissa, jotka ovat erikoistuneet pienyrityksiin turvaamaan tarvittaessa lainan. Esitä ne liiketoimintasuunnitelmalla, jonka olet kehittänyt konsultointiyrityksen kanssa.
Valitse toimittajat, joita käytät tilaamaan sekä mehutarvikkeita että ruokaa. Vertaile johtavien toimittajien ja pienten paikallisten toimittajien hintoja, jotka voivat tarjota kilpailukykyisempiä hintoja.
Järjestä laitteiden toimittaminen ja pyrkii saapumaan 4-6 viikkoa ennen avaamista. Säilytä tuoreuden säilyttämiseksi ruoka tilaukset, jotka varmistavat varhain aamun päivittäiset toimituspäivät.
Aseta avuksi haluttu mainos paikalliselle sanomalehdelle, online-työtaulukoille ja mehupalkin ikkunaan. Vuokraa työntekijöitä ja pakota heidät henkilöstökoulutukseen, jotta he voivat tutustua mehupalkkiin, laitteisiin, valikkoon ja perushenkilöstön käyttäytymiseen.
Pidä henkilökunnan koulutustilaisuutta opettamaan työntekijöillesi, miten erilaisia mehuja valitaan oikein. Varmista, että jokainen työntekijä ymmärtää, että on tärkeää tarjota jatkuvasti juomaa, joka on valmistettu täsmälleen samaksi ja joka on aina sama.
Lisää lopullinen koristeellinen kosketus yrityksellesi. Maalaa, ripusta kuvia ja aseta pöydät ja tuolit.
Pidä pehmeä aukko, jonka aikana kutsut perheen ja ystäviä, liikekumppaneita ja työntekijöiden perheitä. Syötä mehujen makuista näytteitä kaikille, jotka osallistuvat ja pyytävät palautetta.
On avoin aukko, jossa on merkki rakennuksen ulkopuolella. Tarjoa ilmaisia näytteitä, kuponkeja ja suorita asiakastutkimuksia.
