Olitpa juuri aloittamassa tai sinulla on vakiintunut liiketoiminta, avain saada enemmän rahaa jäädytetyn jogurttiyrityksen kanssa on myyntitulojen lisääminen ja kustannusten aleneminen. Vaikka tämä saattaa kuulostaa tutulta neuvolta, monet tavoitteet näiden tavoitteiden saavuttamiseksi edellyttävät toimialakohtaisia tietoja.
Riippumaton liiketoimintaa vastaan Franchise
Franchising maksaa paljon enemmän avata ja käyttää kuin itsenäinen yritys. Esimerkiksi Zinga Frozen Yogurt veloittaa 25 000 dollarin franchising-maksun, 6 prosentin vuosikoron ja 1 prosentin vuosimaksu. Yhtiö sanoo, että voit avata uuden franchising-aloitteen alusta loppuun vain 267 000 dollaria. Jos vuosittainen bruttomyynti on 900 000 dollaria, palaat 63 000 dollaria franchising-omistajalle. Sitä vastoin Frozen Yogurt Store -kehittäjä, joka konsultoi itsenäisiä jogurttikauppoja, sanoo käynnistyskustannukset keskimäärin noin 119 000 dollaria itsenäiselle yritykselle, ja pidät kaikki voitot. Jos sinulla ei kuitenkaan ole liiketoiminta- tai elinkeinoelämää, franchising-tuen tarjoaminen ja kouluttaminen saattaa tarkoittaa, että yrityksesi saa enemmän rahaa pitkällä aikavälillä.
Siirtyminen itsepalveluun
Aloita hinnoittelustrategioiden optimoimiseksi ja palkkakustannusten alentamiseksi alusta tai siirtymästä täyden palvelun itsepalveluliiketoimintaan. Toisin kuin täyden palvelun mallissa, jossa asiakkaan tilaukset valikosta, saavat ennalta määritetyn osan ja maksaa kiinteän hinnan, itsepalvelumalli mahdollistaa osittaisen ja a la carte -hinnoitteluvaihtoehdon. Itsepalvelumallin avulla asiakkaat valitsevat tyypillisesti pienen, keskipitkän tai suuren palvelukupin ja luovat sitten omat jäädytetyt jogurttipakkaukset. Saat enemmän rahaa, koska voit käyttää vähemmän työntekijöitä ja veloittaa makua, painoa ja täyteaineita.
Laitteet ja tarvikkeet
Kustannustehokkaat ostot voivat vähentää sekä käynnistyksen että menojen kustannuksia. FrozenYogurtMachines.com suosittelee, että vuokraat yhden tai useamman koneen ennen ostopäätöstä, ja ehdottaa, että harkitset ostettujen laitteiden ostamista, jotka vaihtelevat hintaan 3 000 dollarista 7 000 dollariin ja heijastavat 60–80 prosentin säästöä uusiin laitteisiin verrattuna. Digitaalinen mittakaava maksaa enemmän etukäteen kuin manuaalinen mittakaava, mutta sen tarkemmat painonmittaukset tarkoittavat, että saat enemmän rahaa pitkällä aikavälillä.
Arvioi sijainti
Vaikka hyvä sijainti on tärkeää kaikille yrityksille, suuri osa impulssiostosta tekee oikean sivuston kriittiseksi pakastetulle jogurttiyritykselle. Tee jalankulkuliikenne sijasta kuukausivuokrauksen sijasta ensisijainen tekijä. Korkea liikenne tarjoaa suuren asiakaskunnan, ja saatat ehkä ladata enemmän unssilta tuotteellesi. Matala liikenne on pieni asiakaskunta. sinun on todennäköisesti käytettävä enemmän markkinointiin ja mainontaan ja saatettava joutua veloittamaan vähemmän unssilta asiakkaiden houkuttelemiseksi.
