Yökerho on suosittu paikka kuunnella musiikkia, tanssia ja seurustella, kun sinulla on muutamia juomia. Se luo ympäristön, jossa on esteetön tunnelma. Alcohon kulutuksen vuoksi, joka vähentää estoja, yökerho on myös yleinen paikka argumenteille, taisteluille ja vaikeuksille. Turvallisuustoimintojen huolellinen toteuttaminen voi kuitenkin tehdä yökerholiiketoiminnasta jännittävän ja viihdyttävän yrityksen. Oikealla paikalla ja lisensoinnilla yökerho voi olla myös kannattava liiketoiminta.
Sijainti
Kun aloitat yökerhosi, tarvitset sijainnin, joka on keskellä yöelämää ja yökerholiikennettä, ja demografiset tiedot vastaavat haluamaasi profiilia.Paikkojen vieressä sijaitseva paikka ja jopa muu kilpailu mahdollistavat muiden yökerhojen asiakkaiden vastaanottamisen. Jos investoit rakennukseen vuokrauksen sijaan, tarvitset pääomaa kunnostamiseen ja uudelleensuunnitteluun. Muut kohteet, jotka on otettava huomioon sijainnin etsinnässä, ovat: kiinteistön neliömetriä, laajennustila, katon korkeus, lämmitys- ja ilmastointijärjestelmien tyyppi sekä riittävät kylpyhuoneet.
lisenssit
Michiganin osavaltiossa yökerhoja ja alkoholijuomia myyviä henkilöitä, joiden alkoholipitoisuus on yli 21 prosenttia, tarvitsevat lisenssin viininvalvontakomission kanssa. Lisäksi sinulla on oltava paikallisen kaupungin tai läänin virkailijan toimistossa viihde-lisenssi. Jos yökerho valmistelee ja tarjoilee ruokaa, saatat tarvita lisenssin maatalousosastolle. Tarkista valtionhallinnostasi lupavaatimukset omassa valtiossasi.
johto
Omistajat vaativat johdolta kustannusten hallintaa ja yökerhon voittojen hallintaa. Asiakkaat tarvitsevat turvallisuutta ja turvallisuutta. Esimerkiksi kahden ja yhden juoman, ylimitoitettujen juomien tai laajennetun "happy hour" -kampanjan tarjoaminen asettaa äänen, joka saattaa vaatia asiakkaiden suojaamiseksi tarvittavan turvallisuuden tyyppiä ja tasoa. Musiikin muuttaminen, kansilaskun lisääminen, pukeutumiskoodin lisääminen, näkyvän turvallisuuden lisääminen ja jopa valaistuksen muuttaminen voivat vaikuttaa ongelmien minimoimiseen ilman voittojasi.
turvallisuus
Joissakin kaupungeissa ja maakunnissa on turvallisuusvaatimukset baareille ja yökerhoille. Toisten osalta kansallinen standardi omistajille ja operaattoreille on ”kohtuullinen hoito” turvallisuushenkilöstön ja joskus turvavarusteiden kanssa. Yökerhot saattavat vaatia metalli-ilmaisimia ovissa varovasti aseita ja veitset vastaan. Johdon vastuulla on tarjota asiakkailleen ja työntekijöilleen turvallinen ympäristö yökerhon kaikilla alueilla, mukaan lukien pysäköintialue ja rakennuksen välittömässä läheisyydessä olevat alueet.
