Loungen avaamiseen tarvitaan useita erilaisia lupia. Jotkut ovat toimia, jotka kaikkien yritysten on toteutettava. Muita lisensointityyppejä voidaan vaatia riippuen siitä, minkä tyyppisen loungen haluat avata. Tämä tarkoittaa yleensä sitä, palvelevatko lounge loungeja. On tärkeää tietää, mitkä lisenssit ovat välttämättömiä, ja seurata asianmukaisia prosesseja, joilla estetään kohtalaisen tai vakavan liiketoiminnan päänsärky, varsinkin kun lupaa palvella alkoholia toimipaikassasi.
Lounge-tilan määrittäminen
Lounge on rento ympäristö, joka usein palvelee alkoholia, mutta voi palvella ruokaa. Vaikka ajatus baarista tai ravintolasta, joka palvelee alkoholia välittömästi mieleen, on muitakin laitoksia, kuten sikarilaitoksia, joissa vaaditaan samoja lupa harjoittaa liiketoimintaa.
Olutlupa
Olutlupaa käsitellään usein kuntatasolla. Joissakin kaupungeissa voi olla jopa olutlauta. Tämä hallitus päättää paitsi siitä, kuka saa olutluvan, vaan myös hoitaa kurinpitomenettelyjä, jotka syntyvät, kun oluen luvan säilyttämistä koskevat vaatimukset eivät täyty. Nämä vaatimukset voivat olla yhtä vaikeita tai helposti tavattavia kuin kaupunki sanoo. Esimerkiksi konservatiivisempi kaupunki voi vaatia, että oluen luvanhaltijat säilyttävät elintarvikemyynnin vähintään 60 prosentilla koko liiketoiminnasta. Tällainen vaatimus on suunniteltu vaikeuttamaan tietyntyyppisten baareiden tai oleskelutilojen menestymistä ja kannustamaan siten perhekeskeisten laitosten kasvua.
Alkoholilupa
Loungessa, joka haluaa myydä alkoholijuomia ja sekalaisia juomia, vaaditaan alkoholijuomaa. Sitä kutsutaan ABC-lisenssiksi, niitä käsitellään valtion tasolla ja niillä on usein vaatimuksia elintarvikkeiden myynnistä, toisin kuin olutlupien kanssa. Esimerkiksi Tennesseessä ABC-lisenssin omaavalla laitoksella on oltava vähintään 50 prosenttia kokonaisliiketoiminnasta elintarvikkeiden myynnistä.
Liiketoimintalupa
Tämä on vakiolomake, joka toimitetaan paikalliselle kaupungin tai lääninhallitukselle. Useimmille yrityksille tämä on helppo saada. Joissakin kaupungeissa jopa annetaan yrityksille aikaa siirtää lupa sen jälkeen, kun laitokset ovat avoinna asiakkaille tai asiakkaille.
Käyttö ja käyttöoikeus
Niille, jotka eivät vain avaa oleskelutilaa, vaan rakentavat vuokrattua tilaa tai koko rakennusta liiketoiminnan ylläpitämiseksi, käyttö- ja käyttöoikeus vaaditaan, kun kaikki tarkastukset on suoritettu. Tämän vaiheen jälkeen voidaan hakea liikennelupaa, samoin kuin oluen ja alkoholijuomien lisenssejä.
