Virvoitusjuomat, kuten Coca-Cola, Pepsi Cola ja Dr. Pepper, ovat kuluttaneet kuluttajia ympäri maailmaa. Virvoitusjuomateollisuus on laajentanut erilaisia makuja, terveellisempiä vaihtoehtoja ja pienempiä valmistajia. Useita tekijöitä voi kuitenkin vaikuttaa virvoitusjuomien kysyntään. Vaikka monet näistä tekijöistä eivät ole virvoitusjuomien valmistajien valvonnassa, näiden yritysten on ymmärrettävä ja mukautettava näitä tekijöitä voittomarginaaliensa säilyttämiseksi.
Hintamuutokset
Kuten useimmissa tavaroissa, virvoitusjuomien kysyntä liikkuu hinnan mukaan. Mitä korkeampi hinta, sitä alhaisempi kysyntä ja päinvastoin. Kun virvoitusjuomayhtiöt kohtelevat niiden ainesosien, kuten sokerin, korkean fruktoosin maissisiirapin tai aromiaineiden, korkeampia hintoja, he voivat halutessaan nostaa hintojaan säilyttääkseen voittomarginaalinsa. Korkeammat hinnat saattavat kuitenkin pakottaa kuluttajat vähentämään näiden virvoitusjuomien kysyntää. Jos yritykset haluavat pitää hinnat vakaana, niiden on myytävä suurempia määriä saman voittomarginaalin säilyttämiseksi.
Kuluttaja-asetukset
Kuluttajien mieltymykset voivat muuttua monenlaisista syistä, mukaan lukien kuluttajien väestön keski-ikä, yhteiskunnallisten kehityssuuntausten muutokset, kausivaiheet tai taloudelliset vaihtelut. Virvoitusjuomien valmistajan menestys riippuu yrityksen kyvystä ennakoida näitä kuluttajien suuntauksia ja suunnitella niitä. Yritykset, jotka eivät pysty mukautumaan näihin muutoksiin, näkevät pienentyneen voiton, pienemmän markkinaosuuden ja lisääntyneen todennäköisyyden liiketoiminnan epäonnistumiseen.
Terveysasiat
Terveysongelmien, kuten korkean verenpaineen, lihavuuden ja diabeteksen, lisääntynyt tietoisuus on herättänyt kuluttajille huolta monien virvoitusjuomien ainesosista. Virvoitusjuomien valmistajat ovat sopeutuneet näihin muutoksiin ottamalla käyttöön terveellisempiä vaihtoehtoja, kuten sokerittomia juomia, kofeiinittomia juomia, hedelmämehupohjaisia juomia, urheilujuomia ja pullotettua vettä. Nämä vaihtoehdot antavat virvoitusjuomien valmistajille mahdollisuuden ylläpitää ja kasvattaa markkinaosuuksiaan ja esittää samalla kuvan siitä, että se tarjoaa asiakkailleen enemmän kuin "hiilihapposuolan".
Muut tekijät
Vaikka nämä kolme tekijää ovat ilmeisimpiä vaikutuksia virvoitusjuomien kysyntään, useat muut tapahtumat voivat myös vaikuttaa asiakkaiden kysyntään. Hallituksen määräykset, kuten New Yorkissa kielletty virvoitusjuomien määrä yli 16 unssia - laki, joka myöhemmin oli perustuslain vastainen, voivat hillitä asiakkaiden kysyntää. Valmistajat voivat myös kärsiä vahinkoa niiden maineelle, jotka perustuvat uutisiin, jotka koskevat tuotteen vikoja tai yritysten väärinkäytöksiä, jotka voivat vahingoittaa tuotteidensa kysyntää. Yritykset voivat lisätä juomien kysyntään ottamalla ne ulkomaille tai kohdistamalla eri väestöryhmiin.
