Grillikilpailun järjestäminen. Mikä on parempi kuin grilli? Paljon grilli! Täydellinen ja hauska grillikokemus, grillikilpailu tarjoaa monenlaisia lihaa, ruokalajeja, toveruutta, kilpailua, palkintoja ja ennen kaikkea paljon grilliä. Voit järjestää grillikilpailun seuraavasti.
Tehdä läksyt. Osallistu muihin grillipaistoihin; osallistua vapaaehtoisena ja kilpailijana tai jopa tuomarina. Katso ja opi onnistuneen grillikilpailun tekniikoita.
Hanki tiedot. Aseta päivämäärä ja etsi paikka. Määritä kilpailun säännöt; monet grilliyhdistysten verkkosivustot tarjoavat sääntöjä, joita käytetään näytteinä. Päätä osallistumismaksusta, palkinnoista ja lippujen hinnoista. Kehitä kirjoituslomake. Harkitse voittojen luovuttamista paikalliselle voittoa tavoittelemattomalle voitolle.
Mainosta ruokaa pois. Monet grilliyhdistykset näyttävät tapahtumakalenterin. Luettele kyseisten kalenterien cook-off. Ota yhteyttä paikallisiin grilliryhmiin osallistumiseen. Mainosta paikallisissa sanomalehdissä, naapuruusyhdistyksillä, yhteisökalentereilla ja muilla medialähteillä. Ota yhteyttä lähistöllä oleviin grilliyhdistyksiin, joissa on tietoa ja ilmoittautumismuotoja.
Etsi sponsoreita. Sponsorit, kuten paikalliset ravintolatarvikkeet, ruokakaupat ja muut yritykset, voivat tarjota rahallista tukea, laitteita ja tarvikkeita sekä vapaaehtoisia. Käsittele sponsoreita hyvin sisällyttämällä heidän nimensä kaikkiin mainosmateriaaleihin.
Rekrytoi vapaaehtoisia ja tuomareita. Vapaaehtoiset ovat elintärkeitä onnistuneelle grillikilpailulle. On työntekijöitä, jotka ottavat lippuja, puhdistavat roskakorit, muodostavat valiokuntia ja ovat kilpailun ytimessä. Etsi niitä paikallisten grilliyhdistysten, sponsorien ja voittoa tavoittelemattomien voittojen kautta. Muodosta valiokunnat käsittelemään tapahtuman eri puolia: tilat, lipunmyynti, myynninedistäminen, kilpailijat ja tuomarit. Useat yhdistykset, kuten Kansas Cityn grilliyhdistys, vahvistavat tuomareita grillikilpailuihin. Ota yhteyttä heihin suosituksia varten. Pienemmässä mittakaavassa grillijuhlia voi tehdä suuria tuomareita.
Järjestä tilat. Vuokrata telttoja ja aseta ne tarvittaessa. Pidä vettä, roskakorit, pöydät ja palvelupisteet. Tarjolla on runsaasti pysäköintitilaa, WC-tiloja, opasteita tarpeen mukaan ja "portin" myydä ja ottaa lippuja. Aseta tapahtumien aikataulu. Kehitetään arviointikriteerejä ja ilmoitettava tuomareille kriteerit. Pyydä vapaaehtoisia toimimaan kilpailijoiden ja järjestäjien välillä. Ilmoita kilpailijoille perustamisajat, käytettävissä olevat tilat - kuten RV-pysäköinti - ja aikataulu.
Pidä tapahtuma. Käynnistä ajoissa, saakaa palkintoja valmiina, anna tuomareiden tuomita ja yrittää varmistaa, että jokaisella on hyvä aika. Ja mikä tärkeintä, syö paljon grilli.
vinkkejä
-
Kilpailijoiden, vapaaehtoisten ja tuomareiden nimilaput voivat auttaa tapahtuman korkean stressin aikana. Harkitse eri värillisiä nimilappuja kullekin luokalle, joten henkilön rooli voidaan tunnistaa nopeasti. Tutki ammattikäyttöön tarkoitettuja grillikokki-järjestäjiä. Nämä ammattilaiset ovat saatavilla maksua vastaan, ja heillä on kokemusta ja asiantuntemusta. Kustannukset, varsinkin ensimmäisellä vuodella, voivat olla erittäin hyödyllisiä.
