Jokaisella on syödä, ja deli voi olla täydellinen liikeidea jollekin, joka nauttii uusien salaattien, voileipien, keittojen ja jälkiruokien luomisesta. Jos sinulla on hohto kulinaarisia harrastuksia varten ja etsit yritystä, voit aloittaa deliä melkein missä tahansa ja houkutella asiakaskuntaa.
Tarvittavat kohteet
-
Ravintolan tila
-
Jääkaappi
-
Pakastin
-
Laskuri
-
Kassakone
-
taulukot
-
tuolit
Etsi käynnistyspääoma. RestaurantOwner.comin mukaan ravintolan avaaminen voi maksaa 125 000 - 550 000 dollaria, kun vuokraat, ja jopa 735 326 dollaria, jos päätät ostaa.
Huolehdi kaikista oikeudellisista vaatimuksista, jotka ovat tarpeen tämäntyyppisen liiketoiminnan aloittamiseksi. Sinun on päätettävä liiketoimintamuodosta (yhtiö, LLC tai yksityisyritys) ja toimitettava kaikki tarvittavat paperityöt, suojattava yritystodistus ja huolehdittava tarvittavista lisenssi- tai sertifiointivaatimuksista, jotka koskevat erityistä elintarvikepalveluyrityksen toimintaa alueella..
Etsi ravintola-tila, joka on tarpeeksi suuri, jotta se sopisi deli-laitteen toimintaan, ja varmista, että sillä on tarvitsemasi laitteet. Esimerkiksi elintarvikepalvelukäyttöön tarkoitetut vuokratut tilat tulevat pakastimiin ja jääkaapeihin, grilleihin, laskureihin, kaapeihin ja muihin jo käytössä oleviin työkaluihin.
Hanki tarvitsemasi laitteet, jotka eivät tule tilaasi. Pöydät, tuolit, koristeet, kassakone ja siivousvälineet ovat vain muutamia niistä asioista, joita tarvitset onnistuneen deliä varten.
Luo valikko ja tutkimusmyyjät, jotka voivat toimittaa sinulle tarvitsemasi elintarvikkeet ja ainesosat. Leipää, lihaa, vihanneksia, hedelmiä, virvoitusjuomia ja mausteita tarvitaan vahvistamaan ateriat, joita tyypillisesti tarjoillaan deli-ravintolassa.
Vuokraa henkilökunta, joka on tarpeen deli-laitteen käytön helpottamiseksi. Start-up-ravintola hyötyy yleensä kokeneesta henkilöstöstä, joka voi hypätä suoraan työhön minimaalisen koulutuksen avulla.
Hanki opasteet ilmoittamaan ravintolasi maailmalle. Tarvitset suuren merkin jokaista deli-sisäänkäyntiä varten, sekä valikot, erikoislaudat ja WC-merkit. Suunnittele muut markkinointistrategiat, kuten mainonta ja verkkosivusto. Harkitse sosiaalista markkinointia, joka auttaa sinua löytämään ja säilyttämään asiakkaita.
Selvitä, käytätkö vain ravintolaa, tai jos myyt sellaisia tuotteita kuin lihaa, juustoa ja leipää asiakkaille. Tämä on hyvä tapa lisätä myyntiä, mutta se vaatii deli-laskurin ja lisähenkilöstön.
vinkkejä
-
Mainosta avaustasi, joka on erityisen tärkeää deliäsi varten, jotta asiakkaat tulisivat avaustesi aikana.
