Jos haluat aloittaa ravintolatoiminnan Floridassa, sinun on noudatettava kaikkia paikallisia ja valtion säännöksiä Floridan yrityksille yleensä ja erityisesti Floridan ravintoloille. Lisäksi sinun täytyy tutustua valtion työlainsäädäntöön ja noudattaa sitä, ja sinun on hankittava alkoholijuomia ja noudatettava alkoholijuomien myyntiä ja tarjoamista koskevia valtion ja paikallisia määräyksiä. Ennen kuin aloitat, tee kotitehtäväsi perusteellisesti, jotta vältät kalliita ja aikaa vieviä viiveitä.
Ota yhteyttä Floridan osavaltioon ja täytä valtion liikennelupahakemus. Jos yrityksellesi on yritysrakenne, tee tarvittavat asiakirjat sen rekisteröimiseksi yritysyksikkönä. Ota yhteyttä myös Florida Department of Business- ja Professional-sääntöihin ja täytä DBPR-lisenssihakemus. Jos tarjoat alkoholijuomia ravintolassa, hae erillinen DBPR-lisenssi, joka kattaa tämän toiminnon tämän osan. Rekisteröidy Florida-työttömyysvakuutus- ja teollisuusvakuutusosastoihin kattamaan ravintolasi työntekijät.
Tutkimus kaupungin ja läänin koodit ravintola rakentamiseen Floridan kunnassa. Varmista, että suunnitelmasi noudattavat ravintoloiden kaavoitusmääräyksiä, varsinkin jos tarjoat alkoholijuomia. Hakee kaikki asiaan liittyvät luvat ilmanvaihto- ja palonsammutusjärjestelmille sekä LVI- ja sähkötyökaluille. Hae kaupungin ja läänin yritystodistuksia.
Ota yhteyttä paikalliseen terveysosastoon ja kysy ravintolan käynnistämistä ja käyttöä koskevia määräyksiä ja lupavaatimuksia. Pyydä kaikkia tarvittavia terveyslupia ja -lisenssejä ja suunnittele elintarviketurvallisuuskoulutuksen johtaja valtion osastolla Hotellit ja ravintolat, jotta hän voi puolestaan kouluttaa työntekijöitä valtion elintarviketurvallisuusprotokollissa. Rakenna ravintola paikallisten ja läänin terveydenhuollon osastojen standardien mukaisesti, ja määritä terveystilaajasi tarkastamaan laitoksesi ennen toiminnan aloittamista.
