ServSafe -sertifiointi tarkoittaa, että olet läpäissyt kansallisen ravintolayhdistyskoulutussäätiön hallinnoiman elintarviketurvallisuuden tutkimuksen Mississippi State Universityn mukaan. ServSafe-sertifioinnin saaminen voi luoda mahdollisuuden etenemiseen elintarviketeollisuudessa.
Toimia
Yleisesti ottaen vain elintarvikepalvelun johtajat tai lastenhoidossa työskentelevät saavat ServSafen sertifioinnin NRAEFin mukaan. Se antaa sinulle kansallisen tunnustuksen siitä, että ymmärrät asianmukaiset elintarviketurvallisuusmääräykset ja -menetelmät kaikille elintarvikkeita palveleville laitoksille.
hyötyjä
Asiakkaat, joilla on ServSafe-sertifikaatti, voivat siirtää tietoa elintarvikkeiden turvallisuudesta muille työntekijöille, ja vuodesta 2010 alkaen kaikki 50 valtiota tunnustavat ServSafen sertifioinnin. Se myös parantaa ammattiasi profiilia.
Numero sertifioitu
Mississippi State Universityn mukaan yli 3 miljoonaa ihmistä pitää ServSafen sertifiointia.
Aikaikkuna
NRAEF: n mukaan standardi ServSafe-sertifikaatti on voimassa viisi vuotta. Valtion ja paikallisen lainsäädännön tai työnantajan toimintaperiaatteet voivat kuitenkin edellyttää, että uusit sertifioinnin useammin kuin viiden vuoden välein.
