Jos olet kiinnostunut aloittamaan liiketoimintaa puolella, mutta sinulla ei ole rahoitusta, sieni-liiketoiminta voi olla täydellinen sopivuus, koska sienifarmin käynnistyskustannukset ovat vähäiset. Jos aloitat myös pienessä mittakaavassa, voit tehdä sen osa-aikatyönä.
Opi kasvamaan sieniä
Ennen kuin aloitat, opeta itseäsi siitä, miten sieniä kasvatetaan. Monet yritykset tarjoavat kursseja ja seminaareja näiden sienien kasvattamisesta. Esimerkiksi Fungi for the People tarjoaa viikon pituisen kurssin muutaman kuukauden välein Westfirissä, Oregonissa. Leirintä- ja majoitusvaihtoehdot ovat käytettävissä. Jos sinulla ei ole aikaa tai varoja kurssille, monet kirjat kasvavista sienistä ovat helposti saatavilla. Pidä mielessä, että ostereiden sienet ovat helpoimpia kasvaa, joten aloita ostereiden osalla.
Etsi tila
Ensinnäkin sinun täytyy löytää kasvava tila sienillesi, eikä sen tarvitse olla valtava. Viisisataa neliöjalkaa on tarpeeksi suuri kasvamaan noin 12 000 kiloa sieniä vuodessa. Tarvitset tilan, jossa voit säätää lämpötilaa, kosteutta ja valoa. Sinulla voi jo olla tällainen tila kotiisi, joka täyttää nämä vaatimukset. Jos et, mutta et ole varma olosuhteiden valvonnasta, harkitse tilaa lämmittimen, ilmankostuttimen ja ilmankuivaajan ostamista.
Osta materiaaleja
Muut sieni-liiketoiminnan alkukustannukset ovat kasvualusta ja itiöt. Puhtaus on yksi avaintekijöistä menestyvän sienenviljelyliiketoiminnassa, koska monet asiat voivat mahdollisesti saastuttaa sadon. Käytä kasvualustana pastöroituja olkia. Osta sitten itiöt. Voit ostaa 100 pistoketta eri sieni-itiöitä noin 20,00 dollaria
rahoitusta
Koska kustannukset ovat melko alhaiset tämäntyyppisen liiketoiminnan käynnistämiseksi, ei pitäisi olla liian vaikeaa nostaa käynnistysrahaa. Harkitse pienen lainan ottamista joko pankilta, luottoyhdistykseltä tai online-lainanantajalta. Voit myös luoda joukkorahoitussivuston, jossa asiakkaille tarjotaan tietty määrä sieniä säännöllisesti 100 dollarin sijoitusta tai jotain vastaavaa. Harkitse lainanottoa perheeltä, jos se on vaihtoehto. Tai, jos omistat kotiin oman pääoman, voit ottaa pienen asuntolainan lainaksi uuden liiketoiminnan rahoittamiseksi.
Sienien myynti
Kasvavat osterien sienet kestävät noin kuusi viikkoa alkamisajankohdasta saakka. Myy ne mahdollisimman nopeasti sadonkorjuun jälkeen, jotta ne ovat tuoreimpia. Suojaa koppi paikallisilla viljelijöillänne ja myy niitä siellä tai myy suoraan paikallisille ravintoloille tai ruokakaupoille. Oyster sienet myyvät välillä $ 6 - $ 8 pound tukku. Joten jos 500-jalkainen tila tuottaa 12 000 kiloa sieniä, ja voit myydä ne 6 dollaria puntaa kohden, voit kerätä 72 000 dollaria vuodessa.