Mahdollisten terveysongelmien takia liikkuvassa ruokapalveluympäristössä olisi käsiteltävä konepajaperävaunujen vesijohtovaatimuksia. Vaikka todellinen LVI-järjestelmä voi olla varsin monimutkainen, mukaan lukien useita nieluja, lisälämmittimiä tai muita komponentteja, kaikki konesalin perävaunujärjestelmät jakavat yhteiset järjestelmäkomponentit. Koncessi perävaunun LVI-järjestelmän erityisrakenteiden on täytettävä paikalliset terveysohjeet. Erityistarpeesi saattavat edellyttää lisäkomponentteja.
Tarvittavat kohteet
-
Makean veden säiliö
-
Harmaa vesisäiliö
-
Käsinpesuallas
-
Kolme kaivoa
-
Vedenlämmitin
-
Vesipumppu
Suunnittele LVI-järjestelmäsi ja laita jokainen komponentti karkeasti, missä lopullinen asennus on. Tämä antaa sinulle mahdollisuuden arvioida mahdollisten vikojen, kuten riittämättömän työtilan tai huonon sijainnin, asettelua ennen kuin teet pysyviä muutoksia konsession perävaunun rakenteeseen.
Asenna makean veden säiliö valmistajan ohjeiden mukaisesti. Useimmissa tapauksissa makean veden säiliö voidaan asentaa kotelon sisälle perävaunun samalle puolelle pääpesuallas, mutta tämä voidaan säätää vastaamaan tilavaatimuksia tai paikallisia terveysosaston ohjeita. Joillakin alueilla kannettava makean veden säiliö on hyväksyttävä, jolloin myyjä voi kuljettaa useita vesisäiliöitä, jotta vesi ei loppuisi huippuajoajan kuluessa.
Asenna vesipumppu valmistajan ohjeiden mukaisesti. Asenna jakaja tai T-liitos vesipumpun ulostulopuolelta. Pumpun tulopuoli on liitettävä makean veden säiliöön. Vesipumppua käytetään painostamaan konesalin perävaunujärjestelmääsi ja se on kiinnitettävä turvallisesti vahingoittumisen estämiseksi. Varmista, että vesipumpun virransyöttö kytketään pois päältä kunnes vaihe 7.
Asenna vedenlämmitin valmistajan ohjeiden mukaisesti. Kytke kuumavesilämmittimen tulopuoli vesipumpun ulostulopuolen jakajaan. Älä kytke vesilämmitysyksikön virtalähdettä vielä, koska se voi vahingoittaa järjestelmää.
Asenna kolmiosainen pesuallas ja käsinpesuallas. Vedä hana vesisuihkun kylmän veden puolelta vesipumpun jakajaan ja kuuman veden puolelle kuumavesilämmittimen ulostulopuolelle.
Asenna harmaa vesisäiliö valmistajan ohjeiden mukaisesti. Tämä on koko konesalin perävaunujärjestelmän jäteveden keräyspiste. Kytke kolmiosaisen pesualtaan tyhjennysaukot ja käsipesu harmaan vesisäiliön tuloon.
Lataa järjestelmä vedellä tarkistaaksesi mahdolliset vuodot täyttämällä makean veden säiliö vedellä ja täyttämällä vesipumppu (tarvittaessa). Tämä vaihe täyttää myös vedenlämmittimen. Avaa molempien nielujen venttiilit, jotta ilma pääsee ulos järjestelmästä.
Kytke vedenlämmittimen virtalähde, kun olet sallinut vedenlämmittimen täyttää vedellä ja tyytyväinen siihen, ettei järjestelmässä ole vuotoja.
vinkkejä
-
Valtion ja paikallisen terveydenhuollon virkamiehillä on erilaisia vaatimuksia, kuten vähimmäisetäisyydet käsienpesun pesuallas ja kolmitasoinen pesuallas tai muut laitteiston osat. Ennen kuin aloitat tällaisen projektin, ota aina yhteyttä terveyskoodeihin.
Ristisilloitetun polyeteeni- (PEX) putken, joustavan muovilinjan ja helppokäyttöisten liitososien avulla tämä tehtävä on paljon helpompaa. Koska putki on värimuutoksissa, järjestelmä voidaan helposti pukea värikoodilla, jotta tulevaisuuden vianmääritys olisi vähemmän este.
Varoitus
Veden ja sähkön käyttö voi olla vaarallista. Älä koskaan kytke virtalähdettä tarpeettomiin osiin, ennen kuin olet varma, ettei vuotoja ole.
