Yhdysvaltain geologinen tutkimuskeskus määrittelee hedelmätarhan kuin ei-luonnollisen metsäisen alueen, jossa puita istutetaan hedelmien, pähkinöiden tai siementen tuotantoon. Hedelmätarhojen omistajat keskittyvät usein tiettyyn lajiin tai tuotteeseen, minkä seurauksena satoja erilaisia hedelmätarhoja. Jos unelma aloittaa tai ostaa hedelmätarhaa, on hyödyllistä ymmärtää eri tyyppejä ja sovittaa nämä vaihtoehdot paikalliseen ilmastoon, budjettiin ja etuihin.
Hedelmätarhat
Hedelmäviljelmissä on kaikki puunviljelyyn keskittyvät kasvit. Joitakin suosittuja vaihtoehtoja ovat omenat, oliivit, päivämäärät ja viikunat. Sitrushedelmiä, kuten sitruunoita, limettejä tai appelsiineja, voidaan kasvattaa yhdessä suurissa sitrushedelmissä tai erikseen pienemmissä tiloissa. Istutukset, jotka kasvattavat hedelmäkantoja, eivät yleensä kuulu tähän luokkaan. Näitä ovat marjat ja muut hedelmät, joita ei kasvateta puilla.
Pähkinäpuistot
Pähkinäpuiden hedelmätarhat sisältävät monenlaisia tiloja, jotka tuottavat pähkinää kantavia puita. Näitä ovat hedelmätarhat, jotka kasvattavat suosittuja pähkinöitä, kuten pekaanipähkinöitä, cashewpähkinöitä, saksanpähkinöitä ja manteleita. Tähän luokkaan kuuluvat myös kaakao- ja suklaata tuottavat pähkinät sekä kookospähkinät. Jotkut hedelmätarhojen omistajat tuottavat mäntyjä syötäville mäntypähkinöille. Tähän luokkaan kuuluvat myös tämäntyyppiseen mäntytuotantoon keskittyvät hedelmätarhat.
Seed Orchards
Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön mukaan siemenviljelijät keskittyvät pääasiassa siementen kasvattamiseen kuin pähkinöihin tai hedelmiin. Nämä siemenet myydään sitten kaupallisille jakelijoille jälleenmyyntiä varten pienissä siemenpakkauksissa. Ne voidaan myös myydä suurille maatalouslaitoksille tai käyttää elintarviketuotantoon. Siemenpuutarhat voidaan edelleen jakaa kahteen luokkaan perustuen niiden perustamiseen. Taimitarhassa puita valitaan kontrolloidulla pölytyksellä. Klonaalisessa siemenviljelyssä siemenet jaetaan menetelmillä, kuten leikkaus- ja kudosviljelyllä, jolloin tuloksena on helpompi sato.
Muita hedelmätarhoja
Jotkut hedelmätarhojen omistajat keskittyvät muihin tuotteisiin kuin hedelmiin, pähkinöihin tai siemeniin. Tähän kuuluvat joulukuusi-maatilat, jotka tuottavat mäntyjä ja hollyä lomille. Se voi sisältää myös puuhuoneita, jotka kasvavat puita vaahterasokerin tai vaahterasiirapin tuotantoon. MadSci-verkkosivuston mukaan monet alan toimijat pitävät kahvinvalmistuslaitoksia usein hedelmätarhoina.
