Pakattujen elintarvikealan yritysten käynnistäminen voi osoittautua kannattavaksi, koska pakatut elintarvikkeet ovat kasvaneet suosiotaan. Yhdysvaltojen pakattujen tavaroiden markkinat olivat vuonna 2009 lähes 58 miljardia dollaria. Monilla perheillä ei ole aikaa kokata, joten pakatut elintarvikkeet ovat käteviä kohtuullisin kustannuksin. Pakattujen elintarvikkeiden säilyvyysaika on pidempi kuin niiden tuoreet kollegat, jotka auttavat pilaantumaan. Yrittäjällä, joka on kiinnostunut pakattujen elintarvikealan yritysten aloittamisesta, on oltava selkeä liiketoiminta. Organisaation kohdemarkkinoiden määrittäminen ja markkinarakon luominen on elintärkeää liiketoiminnan onnistumiselle.
Päätä elintarvikealan kohdemarkkinoista. Suunnittele tavoitteet ja hahmotella ne liiketoimintasuunnitelmassa. Valitse pakattu ruoka, jonka yritys myy. Pakattu ruoka on laaja valikoima, täydellisinä valmistetuista illallisista karkkeihin. Sovita ruoka, jota myydään yritysten kohdemarkkinoilla.
Päätä, ostaako yritys pakattua ruokaa tukkukauppiaalta, ja jos on, mitkä yritykset ostavat tai jos yritys luo omia pakattuja elintarvikkeitaan myydä. Teollisuuden aikakauslehden, kuten Gourmet-jälleenmyyjän, kaupalliset tiedot voivat tarjota nykyisiä tilastollisia ja yritystietoja, jotka auttavat tekemään tietoisia päätöksiä.
Tutki omassa valtiossasi olevia lakeja ja ohjeita elintarvikkeiden käsittelyorganisaatioille. Jotkut valtiot vaativat elintarvikkeiden käsittelykoulutusta, muut valtiot eivät salli elintarvikekäsittelyliiketoiminnan toimia asuinalueella. Kansanterveysosaston on tarkastettava ruoka ja paikka, jossa ruoka on valmistettu. Jos yritys kuljettaa ruokaa muille valtioille, sovelletaan FDA: n asettamia liittovaltion määräyksiä.
Nosta elintarvikepakkauslaitteiden ja kuljetusvälineiden ostamiseen tarvittavaa pääomaa ja palkkaa henkilöstöä. Pienyritysten liitto tarjoaa hyödyllisiä paikallisia ja kansallisia resursseja ja tietoa pääoman hankkimisesta pakattuun elintarvikealan yritykseen.
Valitse elintarvikealan sijainti. Jotta yritys voitaisiin perustaa lupiin ja lisensseihin, yrityksellä on jo oltava tutkimuspaikan mukaan tutkimuspaikan mukaan. Hanki luvan maakunnan virkailijan toimistosta. Lupavirastot ilmoittavat yritykselle omistajalle kaikki valtion edellyttämät lisenssit ja luvat. Henkilöitä, jotka palkkaavat työntekijöitä, on haettava liittovaltion työntekijän verotunnusta.
Luo pakattujen tavaroiden hinnoittelurakenne. Pienempi pakattu elintarvikeyritys joutuu yleensä myymään ruokaa suuremmalla kustannuksella kuin suuri yritys. Niiden löytäminen antaa yritykselle mahdollisuuden palvella asiakkaita, jotka haluavat tuotteen. Nämä asiakkaat maksavat korkeamman hinnan, varsinkin jos tuotetta on vaikea saada. Gourmet-jälleenmyyjä tarjoaa ajantasaista tietoa elintarvikepakkausteollisuuden markkinarakkoista.
Markkinoi pakattu tuote. Tarjoamalla ilmaisia näytteitä pakatuista tuotteista potentiaaliset asiakkaat voivat ottaa näytteitä tuotteesta ilman velvoitetta. Liity sosiaalisen verkostoitumisen sivustoihin ja luo sivu yritykselle. Luo verkkosivusto tai suunnittele verkkosivusto.
