Elintarvikepalveluiden hallinnointiyhtiöt vastaavat valmistettujen elintarvikkeiden toimittamisesta, valmistuksesta ja toimittamisesta supermarketeille, ravintoloille ja muille palveluita tarvitseville laitoksille. Vuonna 2009 elintarvikepalveluiden hallinnan alan suurimmat yritykset tuottivat eniten volyymia. Koko teollisuus oli vuonna 2009 lähes 2 miljardia dollaria enemmän kuin vuonna 2008, ja suurin osa tuotti kolme parasta yritystä.
Kompassiryhmä Pohjois-Amerikka
Compass Group PLC: n osana Lontoossa, joka on maailman suurin sopimusravintola, Compass Group Pohjois-Amerikka vastasi 40 prosentista konsernin kokonaistuloksesta vuonna 2008. Se jakaa ruokaa yritysten ruokailualan yrityksille, kuten Bon Appetit Managing Co. ja FLIK International, terveydenhuollon yritykset, kuten Crothall-terveydenhoito, ravintolat kuten Levy-ravintolat ja koulutusyritykset, kuten Chartwells. Yhdysvaltojen lisäksi se toimittaa tuotteita Kanadaan ja Meksikoon. Compass Group Pohjois-Amerikan kokonaismyynti vuonna 2008 oli 9 000 dollaria.
Compass Group Pohjois-Amerikka 2400 Yorkmont Road Charlotte, NC 28217 cgnad.com
Aramark
Kun Fortune-lehden vuoden 2010 lista on yksi maailman suosituimmista yrityksistä, Aramark aloitti myös 8 925 dollaria myyntivolyymissa vuonna 2008, joten se on toiseksi korkein tuottaja elintarvikepalveluiden hallinnassa. Se jakaa elintarvikkeita ja univormuja terveydenhuollon yrityksille, korkeakouluille ja yliopistoille, koulupiireille, urheilu- ja viihdeteollisuudelle, liike- ja teollisuusyrityksille, kuten ravintoloille ja korjauslaitoksille. Se palvelee yhteensä yli 3000 paikkaa ja toimittaa 21 maata Yhdysvaltojen ulkopuolella.
Aramark World Headquarters 1101 Market St. Philadelphia, PA 19107 215-238-3000 aramark.com
Sodexo Inc.
Sodexo Inc. palvelee vuoden 2008 aikana 7 700 dollaria myyntivolyymissa. Yhtiö on osa maailmanlaajuista Sodexoa, joka sijaitsee Pariisissa ja joka palvelee 80 maata kansainvälisesti. Se tarjoaa elintarvike- ja laitoshallintapalveluja koulualueille, korkeakouluille ja yliopistoille, sairaaloille, liittovaltion hallitukselle, yritysympäristöille ja viihdeteollisuudelle, kuten urheilupaikoille. Sodexo sijoittui myös DiversityInc: n monipuolisuudeksi nro 1.
Sodexon pääkonttori 9801 Washingtonian Blvd. Gaithersburg, MD 20878 301-987-4500 sodexousa.com
