Avaa rakennuskohteisiin keskittyvä catering-yritys. Matkapuhelinkuljetusajoneuvot tarjoavat erilaisia valmiita ruokia, kuten aamiaismateriaaleja, voileipiä, välipaloja ja juomia. Voit omistaa ja käyttää catering-kuorma-autoa osa-aikaisesti tai kokopäiväisesti riippuen aikataulustasi. Pienillä yleiskustannuksilla ja markkinointikustannuksilla voit aloittaa menestyksekkään rakennuspaikan catering-liiketoiminnan harjoittamisen hyvin vähän aikaa. Hanki kuorma-auto ja hanki lisenssi, jota tarvitaan ruoan myymiseksi aloittaaksesi.
Hakea liiketoimintaa koskevaa lupaa aloittaa catering-liiketoiminta rakennustyömailla. Ota yhteyttä paikalliseen pienyritysten hallintotoimistoon tai maakunnan virkailijaan saadaksesi lisätietoja. Pyydä työnantajan tunnusnumeroa (EIN) Internal Revenue Serviceilta (IRS), jos palkkaat työntekijöitä. Käytä EIN: tä valtion ja liittovaltion verolomakkeissa, yritysrekisteröintilomakkeissa ja muissa liiketoiminta-asiakirjoissa. Rekisteröi catering-liiketoimintaa valtiosihteerin sihteerillä, jotta voit muodostaa osakeyhtiön (LLC), yhtiön tai kumppanuuden. Pyydä myyntiveron numeroa valtiosi tulovirastolta kerätä myyntiveroa asiakkailta.
Ota yhteyttä paikalliseen terveysosastoon elintarvikkeiden vähittäismyynti- ja jakelulupien vaatimuksista. Lisenssejä voidaan tarvita elintarvikehallinnoijille, elintarvikekäyttäjille ja elintarvikkeiden jakeluun. Saatat joutua suorittamaan koulutuksen ja suorittamaan kokeen, jotta voit saada lisenssin.
Osta uusi tai käytetty catering-kuorma-auto. Tarkasta trukki huolellisesti, jotta se on hyvässä kunnossa. Useimmissa ruokakuljetusajoneuvoissa on riittävästi tilaa säilyttää ja valmistaa ruokaa. Joissakin kuorma-autoissa on pieniä laitteita, kuten jääkaapit ja mikroaaltouunit. Ota yhteyttä terveysosastoon, jos haluat suunnitella ruokailuautosi tarkastuksen.
Määritä, millaisia elintarvikkeita myydään ateria-autostasi. Elintarvikkeet voivat sisältää kuumia ja kylmiä lounaita, voileipiä, välipaloja ja juomia. Ota yhteyttä paikallisiin ravintoloihin ja kouluihin löytääksesi paikka näiden elintarvikkeiden valmisteluun. Monet julkiset laitokset vuokraavat keittiötiloja catering-yrityksille ja muille elintarvikkeiden vähittäiskaupassa. Ota yhteyttä terveysosastoon, jos haluat valmistaa ruokaa kotona ja selvittää, tarvitaanko lisälisenssejä ja tarkastuksia.
Suunnittele ruokailupalveluliiketoimintasi reitti, joka sisältää pysähdykset rakennustyömailla, joita muut elintarvikevaunut eivät ole vielä palvelleet. Määritä aika, joka tarvitaan pysähtymään eri rakennustyömailla omalla alueellaan ja mitkä kellonajat - esimerkiksi aamulla, aikaisin iltapäivällä tai myöhään iltapäivällä - todennäköisesti tuottavat eniten liiketoimintaa.
vinkkejä
-
Harkitse asiakkaita, kun suunnittelet catering-reittiä. Tarjoile ruokaa kello 6.00–15.00. maksimoida voitot.
Varoitus
Hanki liiketakuutus yrityksen varojen suojaamiseksi oikeudenkäynnin tai ratkaisun sattuessa. Liikevakuutukseen sisältyy yleinen vastuu, auto, työntekijän korvaus, omaisuus- ja tuotevakuutus.
