Vähittäiskaupan päivittäistavarakaupoissa on tyypillisesti runsaasti varastoja monenlaisissa tavaroissa. Varaston hallinta voi kestää jonkin aikaa, ennen kuin työntekijät tai asiakkaat varastavat.
faktat
Useimmat päivittäistavarakaupat käyttävät jakelu-tyylistä varastojen hallintaa. Jakelukeskukset lähettävät varastotarvikkeita myymälään. Päivittäistavarakaupan johtajat tekevät tilauksia, vastaanottavat varaston, poistavat vaurioituneet tavarat ja pyörittävät varastoja varastojen liikevaihdon parantamiseksi.
ominaisuudet
Varaston kirjanpito on tärkeä osa ruokakauppojen hallintaa. Tavaroiden ja potentiaalisesti nopeasti liikkuvien kohteiden moninaisuuden vuoksi säännöllinen kirjanpito on yleinen. Tämä järjestelmä keskittyy kuukausittaisten dollarin määräarviointeihin varaston sijasta eikä kunkin erän kirjanpidosta.
näkökohdat
Ruokakaupat tavallisesti suorittavat vuosittaisen, fyysisen varaston. Tämä tapahtuu prosessin kuluttaman ajan ja näiden kohteiden laskemisen vuoksi. Varastointitarkastukset voivat olla tarpeen, jos myymälässä on suuria vaihteluita varaston laskelmissa. Tämä auttaa havaitsemaan kaikki varastonmääritykset varaston käsittelyssä.