Ravintolakopin rakentaminen on erittäin vaikeaa - jos sinulla on suunnitelma ja suunnittelun silmä. Keskeisimpiä askelia miettimään ovat kopin koko, kopin suunnittelu ja aiottu ravintolayleisö. Esimerkiksi istumapaikalla sijaitsevassa ravintolassa haluat mukavat, pehmustetut istuimet, mutta pikaruokakeskuksessa riittää puukoppi (ja se on halvempaa tehdä). Vinkki: Rakenna koppi yhdellä ylimääräisellä henkilöllä mielessä - kopit on tarkoitettu puristettaviksi!
Tarvittavat kohteet
-
Puumateriaalit kattorakenteeseen
-
Kangas- tai verhoilumateriaali
-
Rakennustyökalut, kuten vasara, kynnet ja mittanauha
-
Arkkitehti tai isäntäsuunnitelma
Miten rakentaa Resturant Booth
Rakennatko romanttisen ravintolan, pikaruokaravintolan tai oman keittiönne standia? Ilmapiiri ja tarkoitettu yleisö ovat avainasemassa oikeanlaisen kopin suunnittelussa. Et halua pikaruokakopiota romanttisessa ravintolassa tai epämiellyttävästä suorasta puusta, jossa on mukava perheen ruokailu. Ajattele ihanteellinen kopiisi ennen kuin alat rakentaa tai ostaa materiaaleja. Harkitse ruoka-aikakauslehtien selaamista tai vierailemalla paikallisia aterioita tutustumalla ideoihin.
Muista, että mitä pidempään odotetaan ruokailevan, sitä miellyttävämpää haluat tehdä kopion. Harkitse, millaista verhoilua haluat - pehmeät tyynyt, ohut pehmusteet ja kirkon pyhät istuimet ovat kaikki hyvin suosittuja ravintolaliiketoiminnassa. Voit myös harkita nahkaa, kangasta, vinyyliä, puuvillaa tai polyesteria. Ravintolat, jotka toimivat parhaiten ilman verhoilua, ovat pikaruokalaisia ravintoloita, joissa puinen koppi ei ole liian epämiellyttävä.
Nyt kun tiedät, millainen koppi haluat, mieti, kuinka monta ihmistä haluat istua kopiisi. Kaksi, kolme tai enemmän? Koolla on väliä. Jos kopiisi on liian pieni, ihmisillä ei ole tarpeeksi tilaa syödä mukavasti. Ravintolakopin koko konseptissa on oltava sekä tilaa että mukavuutta. Jos olet epävarma siitä, kuinka suuri tai pitkä kenkäsi tekee, käy suosikkiravintolassasi ja kysy johtajalta, voitko mitata kopin mitat. Useimmat heistä sanovat kyllä.
Käy paikallisessa rakennustavaratalossa, kuten Home Depotissa, ja pyydä apua kaappisuunnitelman laatimisessa. Tai soita paikallinen arkkitehti ja pyydä suunnitelma. Nyt olet valmis rakentamaan!
vinkkejä
-
Huomaa, että useimmat kopit ovat vinossa 100 asteen kulmassa 90 asteen kulman sijasta. Tämä tekee istuimista mukavampaa.
Harkitse pöydäsuunnittelua, kun rakennat oman kopion. Haluatko, että ne vastaavat?
