Hotellin kunnossapito koostuu rutiinihuollosta ja hätäkäsittelystä. Rutiinihuollon lisääminen pyrkii minimoimaan hätätilanteiden ja niihin liittyvien kustannusten tiheyden. Jokin tavanomaisen huollon aikana voi vaikuttaa suuresti asiakkaan kokemukseen ja hotellin imagoon ja tuloihin. Tarkistuslista auttaa henkilökuntaa varmistamaan, että kaikki on hallinnassa.
Huone
Taloudenhoitajan tulee vaihtaa vuodevaatteet ja pyyhkeet joka päivä. Niiden tulisi myös korvata hygieniatuotteet ja puhdistaa huone, desinfioivat pinnat, kuten pöydät, peilit, suihkut ja kylpyammeet. Tarkista, että löysät esineet, kuten hiustenkuivaajat ja ripustimet ovat edelleen paikoillaan. Aseta uudet lasit, lautaset ja ruokailuvälineet. Täytä minibaari. Huoltohenkilöstön tulee tarkistaa ja kiinnittää valaisimet, pistokkeet ja pistorasiat. Tarkasta myös kylpyhuone vuotojen tai tippumisen varalta ja varmista, että kaikki elektroniset esineet, kuten ilmastointilaitteet ja televisiot toimivat kuten ne pitäisi.
Laitteet
Säilytä kaikkien hotellien laitteiden käsikirjojen kansio ja luettelo laitetoimittajien puhelinnumeroista. Luo kaikkien puhdistettavien ja huollettavien osien aikataulu ohjeiden tai toimittajien mukaan. Liikkuvat osat vaativat usein useammin huomiota ja laakerit vaativat usein viikoittaisia öljytyksiä. Puhdista ilmanvaihtolaitteiden suodattimet ja kelat säännöllisesti ylikuumenemisen estämiseksi. Uudemmat laitteet eivät yleensä ole yhtä korkeatasoisia kuin vanhemmat laitteet. Säilytä palontorjuntajärjestelmät paikallisten määräysten mukaisesti.
Yhteiset alueet
Julkisissa kerroksissa on korkea jalka- liikenne ja julkiset huonekalut saavat runsaasti käyttöä. Ne vaativat säännöllistä puhdistusta, tarkastusta ja kiinnittämistä, jotta ne pysyvät toimintakunnossa ja estävät niitä aiheuttamasta turvallisuusriskejä. Tarkista yhteiset alueet kyyneleet ja irtonaiset osat viikoittain ja puhdista ne joka päivä. Jos hotellissa on uima-allas tai kylpylä, hanki ammattilaiset analysoimaan vettä ja säilyttämään sen kemiallinen tasapaino. Poista pudotetut lehdet tai roskat säännöllisesti altaasta. Hanki puutarhuri säännöllisesti puutarhaan, nurmikoihin ja kenttiin.
hätätilanteet
Huoltotoimenpiteistä huolimatta hätätilanteita esiintyy edelleen. Hätätilanteisiin kuuluvat turvallisuusriskit, vauriot, jotka voivat aiheuttaa lisää vahinkoja tai vahinkoja, jotka voivat vaikuttaa tuloihin. Esimerkiksi vesiputki voisi räjähtää tai hissi voisi lakata toimimasta. Vähäiset vahingot, joita vieras jatkuvasti valittaa, mutta eivät ole vaarallisia, voivat vaikuttaa tuloihin ja sinun pitäisi käsitellä sitä hätätilanteessa. Pidä aina vähintään yksi työntekijä, joka käsittelee jokaisen mahdollisen hätäpuhelun tyypin, esimerkiksi yhden putkimiehen puhelun ja yhden sähköasentajan.
