Aina kun haluat myydä tuotteita kotoa tai aloittaa kotiliiketoiminnan, sinun on oltava varma, että täytät kaikki asiaan liittyvät lisensointivaatimukset. Kotiliiketoiminta ja elintarvikkeiden myyntiä koskevat lait vaihtelevat suuresti valtioiden ja paikallisten alueiden välillä. Sinun on kuultava paikallista asianajajaa tai valtion virastoa alueellesi liittyvistä erityisvaatimuksista.
Valtion lisenssi
Joissakin valtioissa on erityisiä lisenssisääntöjä, jotka koskevat kaikkia, jotka myyvät tai tarjoavat ruokaa. Esimerkiksi Michiganin elintarvikelainsäädännössä edellytetään, että kaikki yritykset, jotka käsittelevät, säilyttävät, jäädyttävät, valmistavat, tarjoavat tai myyvät ruokaa, saavat ensin valtion lisenssin Michiganin maatalous- ja maaseudun kehittämisosaston mukaan. Jotkin toiminnot on kuitenkin vapautettu lisenssin hankkimisesta. Eräänä poikkeuksena on tuotantojalustat, jotka myyvät vain kokonaisia, leikkaamattomia, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.
Pakkaus tai valmistuslupa
Joissakin valtioissa saatat pystyä myymään irtonaisia tuotteita ilman lisenssiä, mutta kun myyt kaikenlaisia pakattuja tai valmistettuja tuotteita, tarvitset yleensä lisenssin. Esimerkiksi Texasin osavaltion terveyspalveluiden osaston mukaan kuka tahansa Texasissa, joka myy tällaisia tuotteita, on ensin lisensoitava elintarvikkeiden valmistajana.
Paikallinen liikennelupa
Paikallisten ruokamyynnin vaatimusten lisäksi saatat joutua hankkimaan paikallisen toimiluvan. Esimerkiksi Miami-Daden piirikunnassa Floridassa jokaisella läänin liiketoimintaa harjoittavalla henkilöllä on oltava paikallinen yrityslisenssi sekä kaupunkiliikenteen veroilmoitus kunnalta, jossa yritys sijaitsee. Miami-Dade County Tax Collectorin mukaan verotulot ovat voimassa yhden vuoden 1.-30. Lokakuuta välisenä aikana.
toimituksia
Vaikka sinulla on asianmukaiset valtion ja paikalliset lisenssit, sinun on vielä varmistettava, että sallit myydä tuotteita kotoa. Kunnilla on yleensä kaavoitusmääräykset, jotka estävät sinua ottamasta tiettyjä toimia asuinalueilla. Esimerkiksi kaupunkien tai esikaupunkien asuinalueilla on tyypillisesti käyttörajoitus, joka estää kiinteistönomistajan käyttämästä liiketoimintaa, joka tuo liikenteen tai asiakkaita kotiin, kun taas maaseudun kaavoitusvaatimukset voivat olla vähemmän tiukkoja.
